某次聽宅宅同事說聚餐選新竹老店的成都川菜，那次懶喵沒機會跟去吃，就想說那天一定要去吃看看。剛好這天宅宅稍微比較早下班，懶喵想到這間店，查了地址後，就興沖沖捉宅宅跑往店家所在地。
這一帶比較少來，等找到店家也有點晚，差點吃不到，所幸，店家還願意收客。我們坐下後，趕緊點菜。畢竟是單點類，雖然有大小份，只有兩個人用餐，自然點的比較少些。
白飯是以人頭計價，每人$20。店家端了好大一鍋給我們，只是我們兩個人食量沒那麼大。
淋上透紅醬汁的椒麻雞，模樣有點像口水雞，也是先煮熟雞肉再冷藏。雞肉口感軟嫩不柴，雞皮與雞肉夾層有薄薄膠質，醬汁讓雞肉吃起來有花辣的香麻，也有辣椒的嗆辣。雖然味道對懶喵而言過於麻辣，可是味道頗香，也很下飯。
成都椒麻雞(小)$280
採用三層肉部位切片，再加甜椒、青椒、蔥段與辣椒大火快炒的回鍋肉，色澤油亮，三層肉口感軟嫩。
回鍋肉(小)$220
加碎肉、豆豉與辣椒拌炒的蒼蠅頭，香辣味十足。對懶喵而言，光這一道蒼蠅頭和白飯攪拌就能吃很飽。
蒼蠅頭(小)$150
服務不錯，料理偏油香，味道是溫和不嗆的辣。不過人多用餐還是比較好點菜，像我們只有兩個人，就點不了什麼菜。
店家資料：
成都川菜
AM11:00~PM14:00／PM17:30~PM21:00 (週二休)
03-656-6929
新竹縣竹北市光明一路600號
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