[高雄]核桃屋WALNUT (已歇業)

打從在呆呆網誌上看到他推薦這間核桃屋WALNUT，決定有回高雄一定要安排來吃看看。剛好十二月份有事和宅宅回去高雄一趟，趁宅宅在忙，喵兒就捉許久未見的Ting出門陪吃早餐。

位於四維路上的核桃屋 WALNUT，招牌不是很明顯，要看店家綠色的帆布篷才會認得出來。店內走設計簡單又不失優雅，明亮的空間，顯得頗舒服。

餐點以輕食為主，內容有：早午餐$80~$180，早午餐加價$50可任選1個甜點，下午茶$50~$250、單點$50~$90、飲料$50~$80。

趁Ting還沒到，早起己餓的喵兒自行先點法式蘑菇鹹派。點早午餐有含主廚湯及飲料，主廚湯每日更換，當日主廚湯是南瓜與紅蘿蔔煮的濃湯，南瓜味沒有很重，也不覺得紅蘿蔔味比較明顯，整個喝起來口感不稠。

法式蘑菇鹹派是兩個小圓派搭蘿蔓沙拉。

法式蘑菇鹹派$150

蘿蔓沙拉以蘿蔓、小蕃茄為基底，淋上油醋醬，再灑上不少堅果與搭配義式醋醃萄葡乾，整個吃起來酸酸又甜脆，還不錯，但會覺得份量不多。

法式蘑菇鹹派餅皮酥，但易碎，底部因內餡緣故，顯得較溼潤。內餡將蘑菇、洋蔥及培根微炒過，最後再覆蓋上起司，烘烤過味道香香的，吃起來味道不重，整份口感略覺乾一些。

飲料喵兒跟Ting分別挑的是冰、熱奶茶。伯爵紅茶味道較重些，顯得奶味被壓掉。

Ting點的招牌香煎嫩雞三明治，也有沙拉，一樣有附主廚湯與飲料。以牛角麵包夾生菜、雞肉，味道搭得蠻好吃。

招牌香煎嫩雞三明治$150

早午餐加價$50可任選1個甜點，喵兒加點法式焦糖蘋果派佐冰淇淋。起酥派皮內加已先用肉桂煮過的蘋果醬烘烤，再淋上巧克力醬。蘋果醬內餡微酸，又因有水份，派皮有餡料部份容易軟掉，建議趁熱儘快食用。因冷熱放同一盤上，一旁香草口味冰淇淋融化速度頗快，

法式焦糖蘋果派佐冰淇淋$90(點早午餐加購價$50)

店家服務不錯，餐點清爽不油膩，價格還蠻合理，只是餐點一份份製作，需花點時間等候。這間店營業時間頗特別！只有在週四至週日，前去時要留意時間，以免撲空。

店家資料：
WALNUT核桃屋
AM09:00~PM20:00 (週一至三休)
07-269-2021
高雄市苓雅區四維四路172號

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