一個桿餅皮,一個負責油煎。
在高雄的中華四路與復興路交叉的十字路口旁邊,也就是目前IKEA的位置對面,有間兄弟兩個人用貨車當店面的謝師傅蔥油餅(原專業蔥油餅),這家店可是我從他們開始營業到現在吃了好幾年的店唷!
每次想寫食記來介紹,一直沒有機會。因為他們只賣下午約三點之後到六點多左右的時段,萬一生意太好,準備材料賣完又會提前收攤,再加上每次我都顧著買吃的,忘記帶相機來拍照,所以拖到現在才寫食記。
準備翻面
滴掉多餘的油
準備切好賣客人囉~
兩位店老闆分工合作一個負責捍蔥油餅,一個負責油煎兼切餅賣客人,每天現做的手工蔥油餅真的很好吃!除了料好食在外,本身的香味就很吸引,吃起來的口感很Q有嚼勁,剛油煎好還熱騰騰的最好吃,就算冷掉味調也不會差到那去。
目前是半張蔥油餅切4塊$30元,全張是切8塊$60元,像我的食量,約吃三塊是極限了,真的會吃的很飽。如果大家有機會經過這裡,不妨留意一下這個小貨車的店面,包準吃過一次後會想再買來吃唷!
店家資料:
謝師傅蔥油餅(原專業蔥油餅)
PM14:00~PM19:00
0933-592-013
高雄市鳳山區五甲三路208號
https://www.facebook.com/pages/category/Local-service/%E8%AC%9D%E5%B8%AB%E5%82%85%E8%94%A5%E6%B2%B9%E9%A4%85-103446528176398/
鄰近捷運站:前鎮高中站
如果喜歡懶喵的分享,歡迎加入專頁一起討論唷!
台中也有一家 在大雅
是這樣做的
超好吃
大塊的餅 才有北方人的豪邁嘛
台中大雅@@
冰有詳細的地點可以提供嗎?
先謝囉^^
好大塊~看起來好好粗~~~~~~
台中也有唷@@大雅~好遠
不過一看到他皮翻起來我就覺得很讚!
是純手工的做的蔥油餅唷~~~
麵餅皮會特別香Q有勁, 和機械做的餅皮就有差別啦…
吃起來口感自然會不太一樣…^^
看來真的很不錯的小吃…
從懶喵兒這樣寫來…
老闆應該也是很用心的在做吧 ^^
嘿嘿~~看了好幾年..也吃了好幾年..真的不錯吃^^
我記得13號碼頭邊也有一家ㄟ
很大很大一張
才50塊錢
13號碼頭那邊我沒注意到哩@@
雖然現在下班騎車回家都走海邊路..但都沒注意到..
可能是這間距離我家比較近..也吃了好幾年….
它之前也是一大張$50..物價上漲後變成一大張$60..
想起以前也在打工蔥油餅過~~
哇@@ 打工耶~~~
寫寫一定會做蔥油餅吧^^
走中清路三段
看到金井加油站
接到民生路{?}
有家頂好超市
下午就會有了
不過我很久沒有回去了
我下次在晃去看看確定一下好了
感謝冰分享台中好吃蔥油餅資訊唷~^^
關於好吃的蔥油餅,高雄市文橫路跟青年路交叉口銀行旁邊那家也很讚喔!
知不知道這家大約營業時間? 先謝囉~~~
有路過順便去看, 但沒看到@@
台中大雅中清路上大華國中旁 星期六、日,就有人在賣蔥油餅,尤其是林江蔥油餅都要大排長隴,好吃到不行,超正
謝謝美食提供~
台中市中正公園附近也有一家哦。(現在移到水溝旁)
跟高雄這家好像哦,是一對夫妻在賣也很好吃!大家可以去吃吃看!
謝謝分享
高雄市文橫路跟青年路交叉口銀行旁邊那家..
真的不錯吃唷!!!
實際營業時間不知道
但我曾經在下午3點半~5點半這個時段買過
超過6點就收光光了
賣完也是會提早收攤唷!!
板大有機會一定要試試~~~
謝謝分享哩!!!
六日不曉得有沒有開,平常日要上班,很難去買>”<
我再遇看看囉~~~
嗯!!超人氣的,但我在今晚上9:00經過時 ,他們卻把用過的油直接倒入在紅綠燈行道樹旁邊的水溝,在水溝蓋上還可以清楚看見油的油漬。
想想若每天每次都把 用過的油直接倒入水溝,那會是怎樣的情況呢?
咦!? 請問時間上有沒有錯記呢?
或者看錯店家?
怎我記得他們沒開那麼晚!
我還蠻常回娘家必需要經過店家前,
可是他們七八點都已經收完走掉耶!
你好啊~
這一攤我常去吃說。我都叫它麻雀蔥油餅,因為每次都有一堆麻雀在旁邊,一隻比一隻胖,因為都吃老闆捍完麵皮掉下去的屑屑~ 哈~
麻雀蔥油餅~哈~這形容詞好可愛^^
謝謝分享哩!
還有一家位於林森路跟廣西路口有一個年輕帥哥在賣..超好吃的
謝謝分享,我再留意看看~
真的是超級人氣蔥油餅,之前電視也有
介紹過,我也常常買,可是後來覺得真
是有夠油呀!
介紹部落長還有另外一家是蔥抓餅可以
加香腸及蛋,位於一心路和修文街口,
星期一至六下午2:00開始營業,這
家餅也很香很好吃,而且比較不油,可
以試試看哦!
一紅一綠的吊帶褲,一胖一瘦的兄弟,猜猜看是什麼?http://beta.im.tv/article.aspx?cid=47&id=32929