有次和宅宅兩個人去買東西，無意和店員聊起來，剛好店員是道地的新竹人，聊到吃，知道我們愛吃，她熱心和我們分享一些她覺得不錯的老店，才知道這間位於麗池公園附近巷弄裡的老店「曾家公園乾麵」。
回來查店家資料才知道這間曾家公園乾麵，原本就是在麗池旁的老店，已有二十幾年歷史，後來搬去振興路上，現又搬回麗池這裡。
店家入口處是料理區，後面才是座位區。先跟店員點餐，再到店內找座位坐下，用餐完再請店員過來結帳。
豬腸和骨仔肉放一起端上桌，搭配薑絲與店家自調的甜麵醬。豬腸帶點嚼勁，骨仔肉口感還算軟嫩，黑色甜麵醬混了辣椒、油酥與沙茶，吃起來辣味偏重些。
豬腸盤小$30+骨仔肉盤小$30
乾麵上也是放一大匙店家自製的黑色甜麵醬，和微粗麵條攪拌混合後，吃起來微辣。
乾麵大$60小$30
貢丸湯有三粒貢丸，加了芹菜的大骨頭湯帶點甜味。
貢丸$30
服務不錯，價格不貴，口味上偏重口味。看不少人進來都是直接點店家招牌乾麵及骨仔肉湯居多，有的會加份小菜，簡簡單單又能吃的飽。
店家資料：
曾家公園乾麵
AM07:00~PM17:30 (周一休)
03-5214384
新竹市體育街102號
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