懶喵難得早起，也懶得在家自個弄熱壓三明治、鬆餅或帕尼尼類的早午餐，想到上次去關東郵局時，途中有看到一家招牌不大的滿福寶碳烤吐司，回來查過時間，它營業到晚上，就自己出門用餐。
店內實際空間不大，白色牆面、木造裝潢搭配昏黃燈光，再加上店門口造景，營造出一點點古早味氣氛。
店家採自助式，不論內用外帶，都在櫃台點餐結帳，內用自己填上桌號。所有餐點都是現點現做，店家會告知等候號碼，聽號取餐。用餐完，自己拿到門口前的垃圾筒丟棄。
想說當早午餐，點了豆漿紅茶、九層塔蛋餅與肉排蛋吐司。
原想點熱的或溫的豆漿紅茶，店家只有冰的，味道清爽。
豆漿紅茶$20
薄透的餅皮加蛋與九層塔，蛋餅油煎至微脆軟，搭配沙茶醬，吃起來九層塔香氣重。
九層塔蛋餅$35
肉排蛋吐司是將碳烤過的吐司，塗上美乃滋，夾上肉排與蛋。
肉排蛋吐司$50
吐司口感鬆軟，碳烤香氣不重，沾粉油炸再灑點胡椒的肉排不厚，再加打發泡油煎的蛋，整體口感還不錯，有美乃滋緣故，味道稍微偏甜。
看了其他網友分享食記，才知道這間滿福寶和北門路開宵夜時段的滿美吐司有關係，不過兩間店營業時間不同。滿福寶除了例假日，店家平日開始營業時間已超鄰近竹科上班交通最繁忙時間，對於像懶喵接近中午才起床的人而言，想吃早餐類的店，反而是種選擇，再加店家滿$800可以外送，鄰近科學園區內工作的員工，由於份量不算多，也可以考慮當下午茶。
店家資料：
滿福寶炭烤吐司
平日AM10:00~PM19:00／例假日AM09:00~PM19:00
03578-0780
新竹市東區光復路一段411號
https://www.facebook.com/滿福寶炭烤吐司-843467162401713/
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