差點忘了和大家分享九月初返回南部，在屏東所吃到的這間乳酪蛋糕店。喵兒本身還蠻愛吃乳酪蛋糕，當天剛好安排和友人前去重新開放的屏東舊鐵橋走走，之後大夥說要找間甜點店坐下來休息，呆呆提了這間峰乳酪手作蛋糕Feng cheese cake，我們沒有異意，一致通過，在大雨落下前，我們抵達門口進入店內，也剛好還有座位可以讓我們坐下。
這間位於屏東長治鄉的乳酪手作蛋糕店，以宅配為主，不大的店內約莫10個座位，大約可以接待2~3組客人在內用餐。
牆上與櫃台都有店家製作的乳酪蛋糕口味的照片，除了預約或購買整個乳酪蛋糕外，口味以當天店家提供為主。我們當天剛好是B組口味的乳酪蛋糕，單片$60，6吋為$390。
呆呆點的熱拿鐵，咖啡味道偏中烘豆。
熱拿鐵$60
喵兒和其他友人點了奶味比較重的鮮奶茶。
鮮奶茶$60
因我們點的乳酪蛋糕口味還沒完全退冰，店家招待的椰子球請我們稍等，椰子球和原味乳酪蛋糕一起端上桌。
椰子球吃起來微酥，椰香味濃郁。
椰子球(店家招待)
原味的乳酪蛋糕，淡淡的酸味，吃起來蠻清爽。
原味$60
紅酒蔓越莓是將浸泡過紅酒的蔓越莓放進乳酪蛋糕裡，讓乳酪蛋糕增添口感外，整體味道也和乳酪相當融合好吃。這口味還讓喵兒購買外帶回家給喵爸跟人在美國沒有來的宅宅品嚐。
紅酒蔓越莓$60
柚子乳酪蛋糕是在原味乳酪蛋糕上再鋪放柚子醬，整個吃起來的味道微酸甜，多了點柚子香味。
柚子$60
以攪碎的伯爵紅茶茶葉製作的伯爵乳酪蛋糕，伯爵香味還算濃郁，吃起來帶有茶香味。
伯爵$60
當天剛好有起司布朗尼，喵兒是外帶回新竹和宅宅一起品嚐。上面鋪放葡萄乾與大量核果，冰過的口感帶點黏稠，巧克力微甜的味道略壓過乳酪的味道。
起司布朗尼$60
價格不貴，口味上要算是輕乳酪。只是店內座位較少，假日前去容易沒有座位，想品嚐看看的朋友，比較建議外帶或宅配。
店家資料：
峰乳酪手作蛋糕 Feng cheese cake
週二至五PM12:00~PM20:00／週六日AM10:00~PM20:00 (週一休)
0928-408-585
屏東縣長治鄉德協村中興路693號
http://fengcake.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/pages/峰乳酪-享受午後快樂時光/223018594432293
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