打從IG上面看到竹北這間以日式定食為主的野比食堂 Nobi Shokudo，懶喵一直想吃，剛好宅宅同事說要聚餐吃飯，懶喵提議它，大夥一致通過，預約前來用餐。
室內以白色為底，搭配木質裝潢與家俱，營造出日式清新風味，座位間距大，坐起來頗舒服，最後方為開放式廚房。
店家採半自助式，先到櫃台點餐結帳，茶水在一旁自行取用。
餐點以定食為主，有單點的飲料、炸物與飯糰，大人低消為一份定食，小朋友則沒有限制。
可樂餅有咖哩與蔬菜兩種口味，不論那種口味，每份都是兩入。我們用餐當晚已沒有咖哩口味，只好點蔬菜口味。馬鈴薯泥裡混入紅蘿蔔、豌豆與玉米，再裏上炸粉油炸至金黃的可樂餅，吃起來外脆內軟。
可樂餅(2入)-蔬菜$80
每種定食都有主食、米食、湯品、漬物、蔬食、煮物、茶碗蒸與甜點。米飯口感稍偏軟，若覺得份量不夠吃，還可以免費再續。
添加金針菇、海帶與豆腐的味噌湯，味道還不錯。
當日定食的漬物、蔬食、煮物與茶碗蒸都一樣。漬物是鹽漬小黃瓜，不會很鹹，還蠻下飯；蔬食是淋上胡麻醬的秋葵；煮物是用醬料燉至牛蒡、紅蘿蔔、南瓜、白蘿蔔、蒟蒻、雞肉與豌豆莢；茶碗蒸裡有銀杏、蟹棒、魚板、雞肉、香菇與蝦，口感軟滑。
宅宅同事點的主廚特製鮮魚，是油煎鮭魚，再搭配檸檬、蘿蔔泥品嚐。
主廚特製鮮魚$380
野菇奶油燒也是宅宅同事所點，由菇類組成的小鍋裡有添加松露，加熱烹煮時會聞到飄散的松露香氣。
野菇奶油燒$320
宅宅點的薑汁豬肉燒，以洋蔥、薑汁燴煮豬肉片，再放在豆芽菜上面，帶薑汁味的豬肉片口感軟。
薑汁豬肉燒$320
懶喵點的日式炸豬排，豬排表層裏上的炸粉不厚，口感微脆，豬肉仍有水份。
日式炸豬排$320
當日餐後甜點是芭樂與黑糖奶酪。本身微微甜的奶酪，吃起來奶香味重，淋上黑糖增添香甜味。
服務不錯，餐點都是現點現做，稍微需要等候時間，整體口感味道清爽，由於店家規定低消為一份定食緣故，難免給人感覺有一點價位。
店家資料：
野比食堂 Nobi Shokudo
週二至五PM17:30~PM21:00；週六日AM11:30~PM14:00／PM17:30~PM21:00 (週一休)
03-667-3997
新竹縣竹北市六家一路二段18號
https://www.facebook.com/nobi.shokudo/
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