前幾天來北門街用餐，懶喵有看到這間店內不少客人的良麵對覺。回家查網路資料，才曉得是苗栗苑裡的老店來新竹開分店，找時間和宅宅跑去用餐。
純白色系的店內，以磁磚、簡單的鐵架與木製桌椅構成的裝潢，頗有文青風味。
餐點有：涼麵、熱麵、湯品、四季時蔬小菜與飲品，勾選好想吃的餐點，就到櫃台點餐結帳。
佐料與餐具在一旁，自行取用。服務人員有跟我們說他們自製的蒜頭辣醬不錯，可惜我們不太敢吃辣，敢吃辣的人可以試試。
黃金泡麵涼麵有另附泡菜醬，我們自己加價加了溏心蛋。原以溏心蛋是整粒，結果是半粒，吃起來微微鹹甜。
黃金泡麵涼麵(小)$55+溏心蛋$15
黃金泡菜口感爽脆，涼麵淋上泡菜醬微攪拌，吃起來微辣很有泡菜味。
焙煎綜合胡麻涼麵加價點了舒肥雞片，舒肥雞片雖然不多，口感軟嫩有水份。
焙煎綜合胡麻涼麵(小)$55+舒肥雞片$20
覺得和可以倒醬的黃金泡麵涼麵相比，焙煎綜合胡麻涼麵的醬汁來得少一些。略攪拌後，香氣不重的胡麻醬，讓涼麵吃起來微甜，顯得吃起來一般。
三丸湯裡有手作虱目魚丸、鯊魚丸與貢丸，湯頭喝起來微油甜。
三丸湯$45
服務不錯，口味選擇稍少些，或許我們涼麵都點小份，難免覺得份量不多，顯得價格偏貴一點。
店家資料：
良麵對覺 新竹店
AM10:00~PM20:00
03-526-0085
新竹市北區北門街30號
https://www.facebook.com/vsnoodles.hsc/
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