人還在美國時，宅宅同事已約我們吃飯。老實說，若非宅宅同事找吃飯，懶喵回台後，還真的沒啥動力出門吃飯，都窩在家裡自煮居多。店家讓懶喵選，懶喵選還沒出國前就有注意到巨城附近這間還在裝潢的皿富器食，剛好等我們回來店家已經營業。
門口有簡單小庭園的皿富器食，兩層樓的店舗，室內裝潢頗有日式文青風味。先前沒留意，寫文分享才細查店家資料，才曉得它是新竹有名的「喬桌子廚房」所開的定食店。
餐點以定食與刨冰為主，有手作定食、單點好食、日式刨冰、飲品與酒類，有每人低消一份定食或刨冰或飲料，人多有限制90分鐘用餐時間。
杯水在一旁自行取用，店家也有準備小朋友可以安全使用的餐具。
漸層色澤的鳳梨香草氣泡飲，最上層是蝶豆花，最下層是鳳梨醬，喝時稍微攪拌讓它們混合，味道微微酸甜。
鳳梨香草氣泡飲$130
宅宅同事點的極上黑唐揚炸雞，炸雞表層裏上黑色的炸粉。
極上黑唐揚炸雞$290
採用台灣當地小農產的蔬菜製作的日日好菜有炙烤沙拉、胡麻沙拉、泰式蛋沙拉與白菜滷可選。宅宅同事選了白菜滷。
據宅宅同事表示炸雞口感還不錯，略覺炸粉皮厚些。
宅宅另一位同事點的爐烤酒香紙包海鮮，端上桌就聞到酒香味。
爐烤酒香紙包海鮮$360
這份日日好菜選了胡麻沙拉。
看餐點簡介，爐烤酒香紙包海鮮放了白蝦、鱸魚菲力、蛤蜊與鮮蔬，再加入蔘鬚枸杞與紹興酒。宅宅同事表示，海鮮新鮮，吃起來也有淡淡酒味。
宅宅點的百花鮮蝦釀油條，日日好菜一樣選了五顏六色的胡麻沙拉。
百花鮮蝦釀油條$340
油條中間鑲入蝦漿，搭配韭黃炒XO醬，釀蝦漿的油條，微脆內軟Q，吃起來微微香辣。
原本想點泰香咖哩雞菲力，店員表示這道吃起來會比較辣，怕吃辣的懶喵，改點的黑醋醬燒野菜豬。
黑醋醬燒野菜豬$360
日日好菜則選了沒在菜單上的泰式蛋沙拉，蛋可以選半熟或全熟，選了半熟煎蛋，沙拉上面淋上泰式醬，吃起來微酸辣。
當日定食所附的2道手作小菜：醋酸海帶芽與金針菇豆腐，口感味道都不錯。日日暖湯則是用菇類所煮的熱湯。
切成條狀再裏粉油炸的活菌豬梅花，搭配鮮蔬淋上秘製黑醋醬拌炒的黑醋醬燒野菜豬，豬肉不柴吃起來微微酸。
最後選了店員推薦的京都丸久小山園抹茶，刨冰淋上抹茶醬，旁邊放白玉與初鹿煉乳。白玉口感軟Q。
京都丸久小山園抹茶$160
刨冰中間有夾已煮軟帶顆粒狀的萬丹紅豆，整個吃起來有抹茶味，不會太甜膩。
份量看似有點少，對於食量不大的人而言，覺得剛剛好，而食量較大的人，可以免費再續白飯，不用擔心吃不飽。假日或晚餐時段前去，建議最好先預約，以免臨時前去沒有座位。
店家資料：
皿富器食 min food
週二至四AM11:00~PM15:00／PM17:30~PM21:00 (週一休)
03-535-0908
新竹市東區錦華街18巷22號
https://www.facebook.com/皿富器食-min-food-730091614009830/
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