這趟賞花之旅，除了看紫藤、賞夜櫻，懶喵沒啥計劃，剩下交給學弟安排。看完紫藤後，學弟帶我們到三芝用餐，這間盧師傅牛肉麵算他工作時常來用餐的店之一。
餐點以麵類為主，也有提供飯類、湯類與其他。
滷味在櫃台，直接點選交給店家切盤。
滷味點了豆乾、海帶與大腸，淋的醬料帶辣味。豆乾已滷入味，咬下水份不柴，腸子口感軟Ｑ。
重慶牛肉麵的麵條選擇種類多，有寬拉麵、細拉麵、台南意麵、油麵與冬粉。
重慶牛肉麵-寬拉麵$130
學弟選的是寬拉麵。
宅宅選的是細拉麵，細版的拉麵麵條有嚼勁；先麻後辣的牛肉湯頭，也帶淡淡清甜味，雖算小辣程度，但對不吃辣的懶喵而言，湯頭味道算辣。
重慶牛肉麵-細拉麵$130
切成長條狀牛腩肉，給的份量不少，口感軟嫩。
不擅吃辣的懶喵，選了排骨飯。米飯上面舖放高麗菜、小白菜、蝦米大白菜、花椰菜、麻婆豆腐與排骨，整碗份量頗多。
排骨飯$80
沾薄粉油炸的排骨，口感軟嫩有味。
雖然米飯份量很多，當日米飯口感偏溼軟。
服務不錯，價格不貴，上餐速度快，餐點份量多，食量大的人不用擔心吃不飽。由於附近停車位較少，開車前來要留意。
店家資料：
盧師傅牛肉麵
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM20:30
02-2636-2877
新北市三芝區淡金路二段26號
https://www.facebook.com/盧師父牛肉麵-166918260178030/
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