感覺住家附近開了不少間鹹酥雞店，像這間位於關新路上的工四館鹹酥雞，剛開幕有在鄰近住戶信箱裡塞價目表，懶喵是這樣知道它，找時間跑去買來當晚餐。
外觀有點像咖啡館的工四館鹹酥雞，白色系的店內貼上希臘風景海報為背景，店家也有寫店名由來。
進門就能看到Ｌ型展示櫃台，店家供應的炸物全部標價呈列。
鹹酥雞分為海陸推薦、經典必吃、田園蔬菜、美式點心與甜甜蜜蜜。客人少時，可以直接跟店家點餐，不用劃單。
點的炸物油炸好後，店家會用手提紙袋裝，瞬間看起來有點高級感，還是可以聞到袋內飄散的鹹酥雞味。
雞排與無骨鹹酥雞，懶喵猶豫一下，選了無骨鹹酥雞，畢竟懶得咬骨頭，無骨鹹酥雞表層炸粉不厚，醃漬過的雞肉塊帶點甜味與咬勁；柳葉魚一份約約7尾，一樣表層炸粉不厚，每尾都有魚卵；炸豆皮油炸至口感酥香；會用塑膠袋裝的高麗菜，只有灑調味粉增味，口感油脆，建議趁熱吃，冷掉口感會更油。
無骨鹽酥雞$65+柳葉魚$65+炸豆皮$35+高麗菜$50
當天供應的每日一物是小熱狗，雖然打卡有免費贈送，懶喵覺得單價便宜，所以直接購買，一份有5條；剖半裏粉油炸的炸皮蛋，表層炸粉微脆，內軟Q；花枝丸一串有3顆，表層也是有裏炸粉油炸，口感軟帶嚼勁；雞屁股一串5顆，油炸至酥脆口感。
每日一物(小熱狗)$10+炸皮蛋$25+花枝丸$35+雞屁股$35
當日點的炸物口感還可以，冷掉大多還有脆感，不過油膩感也會比較明顯，以附近相同性質的店而論，難免覺得工四館的價格稍高些，若和懶喵一樣不喜胡椒粉味，可請店家不要放或少加。
店家資料：
工四館鹹酥雞
PM13:30~凌晨AM00:00
03-567-8827
新竹市東區關新路170號
https://www.facebook.com/工四館鹹酥雞-112269460501129/
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