會發現宜蘭這間素珍花生糖花生磚,其實有點誤打誤撞。友人要幫小朋友辦捉周,地點選在宜蘭傳藝中心,我們當日午餐安排在宜蘭市中心,出發前幾天,懶喵無聊翻開Google看看附近還有什麼店,剛好看到這間花生糖,覺得頗適合買來當過年伴手禮,詢問友人後,就排進行程裡。
這家素珍花生糖花生磚,是間位於田中的民宅,若不是店家在門口的圍牆有掛紅布條,外觀真的不會讓人聯想到是間賣花生糖的店家。
沒有任何裝潢,直接用籃子盛裝販售的花生糖類,現場有提供試吃。
採用獨立包裝的花生糖類,可以放80天,包裝袋上也有標示最後保存日期。
包裝袋背面還有每項產品的成份與熱量表。
拆開包裝,就能聞到花生香氣。花生慢炒再加白芝麻與糖定形後切成塊狀,整個吃起來花生香氣十足,口感脆脆不黏牙,也不甜膩。
花生糖$100
黑芝麻香氣重的芝麻酥,口感酥脆,吃起來甜度真的很低,嘴裡都是芝麻味。
芝麻酥$100
壓緊實的杏仁酥,口感酥香,吃起來微微甜又帶一點點不明顯的鹹味。
杏仁酥$140
添加枸起的南瓜子酥,吃起來也是有一點點不明顯鹹味,顯得不甜膩。
南瓜子酥$120
店家頗客氣,若不確定自己是否喜歡口感與味道,現場也有提供試吃,
店家資料:
宜蘭素珍花生糖花生磚
AM08:00~PM20:00 (連假休)
0921-823-757
宜蘭市環市東路一段一巷86號
http://yilan-manorfood.com/
https://www.facebook.com/宜蘭素珍花生糖花生磚-217059205680030/
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