雖然先前有注意到竹北這間網路評價不錯的二良脆皮烤饅頭，由於它下午才營業又接近晚餐時間，若非這天有事跑竹北一趟，回程想說順便外帶烤饅頭回家，要不然還不曉得會拖到何時才前去購買。
由於二良脆皮烤饅頭攤位設在食神廣東粥店門前，招牌有些不明顯，看到門口有蠻多客人等候就對了。現場排隊點餐，目前烤饅頭有原味、蔥花與花生，1份5顆$35，1盒15顆$100，可以單點或混搭（綜合）；除了烤饅頭，還有手工銅鑼燒，有奶油與紅豆口味。
點餐結帳完，店家會給張號碼牌，聽號領取。
懶喵當日是購買綜合口味，每種口味各5個。
綜合$100
盒子外面有加熱方式與保存期限。
烤饅頭表層微油亮，底部油脆，口感軟彈帶點咬勁，原味吃起來微香甜。
混入福源花生醬的烤饅頭，吃起來帶花生顆粒與香甜味。
最受歡迎是蔥花口味，現場聽到比較多客人單點這口味。
饅頭裡面夾胡椒與蔥花，吃起來鹹甜香帶蔥香與胡椒味。這三種口味裡，我們最喜歡蔥花口味。
原本擔心買回家會吃上好幾天，沒想到當天已吃超過一半，隔天丟氣炸鍋回烤就能品嚐。若不想現場久等，可以先打電話或加店家的LINE預定。
店家資料：
二良脆皮烤饅頭
週一二三五PM15:30~賣完 （週四六日休)
0906-818-868
新竹縣竹北市嘉興路358號(食神廣東粥前方)
https://www.facebook.com/二良脆皮烤饅頭-100560041954421/
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