進入秋天，懶喵開始留意今年大閩蟹開賣。這間位於苗栗南庄的養蟹人家，懶喵覺得店家用餐環境不錯而筆記，結果店家開賣後，讓懶喵撲空兩次，第三次終於吃到。
和宅宅兩個人騎車跑去用餐當天，天氣不佳，一早便下雨。由於今年大閘蟹店家捕捉狀況似乎沒有往年多，怕錯過又要等一年，最後還是決定出門吃蟹。
店家入口有兩排落羽松，園區內也種植不少落羽松環繞店家養殖大閘蟹的「蟹場」，只是我們來的時間點還算早，落羽松還沒轉黃。
還沒到店家營業時間，已不少客人排隊等候用餐，原本擔心排不到第一輪進入店內，所幸還有戶外座位。
現場排隊等候用餐的客人，也有放置遮陽傘等候區可坐，只是座位不多。
輕工業風的室內座位，透過落地窗，可以看到戶外風景。
綠意盎然的水池內，仍有不少大閘蟹躲藏在水草裡，店家當日清晨所捕撈到的大閘蟹會放置在暫養箱內。
我們用餐當日還有遇到店狗kiki。
每人低消一隻蟹（120cm以下小孩不受限），除了清蒸大閘蟹外，還有上海菜飯可點，直接在櫃台點餐。
由於店家每日捉到大閘蟹重量、數量不一，全依當日狀況點餐。像排到我們點餐時，雖然是第一輪進店內用餐，已經沒有4兩以上母蟹可點。
點餐結帳後，店家會給呼叫器，等響起後再去櫃台取餐。
當日我們點了2隻3兩母蟹與1隻兩公蟹，店家會用小木夾盤子來區分重量，都有附熱薑茶。
當日點的1隻4兩公蟹，打開公蟹蟹殼，裡面蟹膏不少。
4兩公蟹$480
相較母蟹蟹黃，公蟹澄黃蟹膏口感濃稠軟綿些。懶喵喜歡用蟹肉去沾蟹膏一起品嚐，讓鮮甜的蟹肉吃起來多點風味。
當日點的2隻3兩母蟹蟹黃都不少，尤其沒拍照那隻母蟹模樣看起來小了一點，打開蟹殼都是滿滿的蟹黃，對愛吃蟹黃的宅宅而言，吃起來很過癮。
3兩母蟹$360
橘紅色的蟹黃，吃起來比蟹膏多點沙沙口感。吃完整個手都是蟹味。
以目前台灣大閘蟹養殖場有提供大閘蟹用餐來論，覺得養蟹人家用餐環境真的很不錯，若是時間點剛好，還可以在店內欣賞落羽松。由於店家目前不提供預約訂位，怕現場久等、又想多一點選擇，建議儘早點前去用餐。
店家資料：
養蟹人家
開賣期間例假日&國定假日AM10:00~賣完為止 (營業異動詳見店家臉書)
0917-260-925
苗栗縣南庄鄉29-11號
https://www.facebook.com/hairycrabmiaoli/
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