筆記竹北這間Linger131滯在咖啡所頗久，只因宅宅和懶喵假日沒事常睡到中午才清醒，怕店內客滿，遲遲沒來，難得懶喵假日早起，看時間還早，立刻捉宅宅出門喝咖啡。
隱藏在住宅區內的Linger131滯在咖啡所，簡約裝潢的狹長型店內空間，一邊是吧台，另一邊是座位區，座位區牆面上放置不同顏色的Donkey幸運繽紛招財貓。
餐點有滯帶甜點、滯帶輕食、精品莊園手沖、精品冰釀冷萃、滯在配方豆、特調咖啡、精品茶品與軟性飲品，有每人低消一杯飲料，店內客滿才有用餐2小時限制。
當日提供的甜點種類，寫在櫃台旁邊牆面的黑板上。
杯水放置櫃台旁，自行取用。
高腳杯裝的大人之焦糖布丁，布丁口感綿密軟細，奶甜味明顯。
大人之焦糖布丁$130
端上桌前有先烘烤、再灑上肉桂粉與糖霜增味的熬夜肉桂捲，趁熱品嚐，夾碎堅果與肉桂醬的肉桂捲，表層口感酥脆，內軟微溼潤，整體吃起來甜甜肉桂味重。
熬夜肉桂捲$150
僅限內用的糖烤瑪琪朵，表層舖滿糖再炙燒成脆脆口感，喝起來奶甜味明顯，後跟咖啡本身韻味。
糖烤瑪琪朵$180
伊索比亞這款日曬加水洗的自由之心，採用中淺烘，入口先喝到微微果酸味，尾韻帶點茶味，口感溫潤乾淨，冷掉果酸味加重外，尾韻甜味也會比較明顯。
伊索比亞 日曬+水洗 自由之心$180
店家服務不錯，介紹單品豆很詳細，當日點的咖啡、甜點都不錯，環境舒適，喜歡寧靜感的人，會喜歡店內的氛圍，可以放鬆品嚐咖啡。
店家資料：
Linger131滯在咖啡所
AM10:00~PM18:00 (週二三休)
03-667-6031
新竹縣竹北市六家一路一段233號
https://www.facebook.com/linger131coffee/
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