最早吃到璇轉薯塔是在瑞豐夜市,前幾天去逛新崛江也有看到一間賣璇轉薯苔的店。
璇轉薯苔是用整顆馬鈴薯下去做的,一隻$30,有起司、碳烤牛排、香辣、海苔、梅子、西式黑楜椒、印度咖哩、香蒜胡椒鹽、墨西哥塔司等九種口味。標準吃法是由下往上一片一片剝下來吃,不過我覺得從上或從下,其實都差不多,可能我技術差吧!不管從上或下,都很容易不小心把它弄掉在地上。有沒有人可以很成功的全部沒有掉在地上全吃完呢?
蠻長一隻璇轉薯苔(感謝朋友出手相助XD)
店家資料:
璇轉薯苔
高雄瑞豐夜市 星期二、四、五、六、日
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