前幾天騎車經過這家時，被迎面撲鼻而來的麻油香氣給勾引到，恰巧連續兩天都經過它，腦海已不自覺記憶住這家來坐麻油雞香味，變得不去吃看看，就會一直想它的味道吃起來是如何？難得宅宅早一點下班，喵兒說想吃宵夜，便提議來吃這家麻油雞。
我們來的這天已有點涼意，現場座位不多，排隊內用或外帶的人蠻多，估計天氣再冷些，可能現場排隊等候的人會更多。
沾醬有兩種：豆腐乳與醬油膏，兩種都帶點辣味，醬油膏的鹹味會比較重一些。
燙青菜用的是高麗菜，原本沒有點，看每個人桌前都有一盤，就跟著點。略汆燙過的高麗菜，再淋上一點麻油湯汁，口感脆。
燙青菜$40
淋上麻油的麵線，味道蠻香。麵線的口感比較軟，吃起來米香味重。看有的人會在麵線裡添加帶點辣味的豆腐乳，這樣吃法會讓麵線增添風味，但喵兒偏向純粹品嚐麵線本身的滋味。
麵線$40
看起來份量蠻多的麻油豬肝湯，底部全是高麗菜，豬肝切的大片帶一點點厚度，口感軟嫩。雖然豬肝是鋪放在高麗菜上面，由於喵兒拍照，多少會耗去一些時間，也會讓略浸泡在湯裡的豬肝口感更熟些。
麻油豬肝湯$90
麻油雞比較熱門是雞腿部位，我們去的時候已經沒有雞腿部位，只好點麻油雞肉湯。雞肉的味道已經煮進湯裡，湯頭再加上麻油與一點點薑提味，湯頭味道還不錯。和豬肝湯相比，雞肉湯的味道會比較重些。
麻油雞肉湯$100
點份麵線，加份湯與菜，就是大部份人的點法，冬日裡這樣吃，還蠻暖和。由於現場座位不多，大多是排隊外帶回去，建議比較早來，或邊排隊邊等候座位。
店家資料：
來坐麻油雞
PM18:00~凌晨AM00:00
0925-684-858
新竹市東區林森路63號
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