宅宅過晚上九點後下班是常態，如果沒在公司內用晚餐，等到這個時候，通常是晚餐加宵夜一起解決居多。如果喵兒懶得在家裡煮，過晚上九點後，新竹還有營業的店家較少，要跑到距離租窩最近的清大夜市，這一帶才有開得比較晚的店。
這間日荃蒸餃也看了一段時間，雖然算是老店，但之前沒有吃過。價目表都在牆上，直接跟店家點餐，吃飽再結帳。
餐具與調味醬料都在一旁，自行取用。
酸辣湯內有木耳、豆腐、紅蘿蔔與酸菜，再以香油、胡椒與辣椒調味，微勾芡的酸辣湯，吃起來真的有酸辣味。
酸辣湯$25
蒸餃一籠有10粒，因3籠特價$110，不少人都是直接點3籠。我們墊估自己食量約莫一籠，再加上已是宵夜時段，不想吃太撐，僅點兩籠。
現包現蒸的蒸餃，模樣不大，外皮雖薄，吃起來的口感有點像水餃的感覺，內餡以絞肉混韭黃，帶點肉湯汁，吃起來味道仍算清淡。
蒸餃$40
價格不貴，味道比較清爽，吃多也不容易覺得膩口。對食量不大的人而言，一籠就會飽，食量大的人，可以試著直接挑戰吃三籠，算是間便宜划算又能吃飽的店。
店家資料：
日荃蒸餃
AM10:00~PM22:00
03-575-3061
新竹市東區建新路17號
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