冬至晚上聚餐完，為了一嚐美味的拔絲地瓜，在花花的帶領與請客下，喵兒來到慕名很久的福樓。
福樓的一樓是室內停車場，二、三樓是座位區，三樓還有小型的兒童遊樂場，四樓是包廂。
我們來的時候有點晚了，已經是凌晨十二點半多，原本只是想吃拔絲地瓜就返回高雄，結果熱情的大姐帶我們參觀完每一樓層，又請大哥做了幾樣燒烤招待我們。
店裡一角
甜點櫃台
日本料理櫃台
來福樓用餐的名人
位於四樓的包廂
曾是馬英九來過的包廂
二樓兒童遊憩區
二樓一角
首先端上來的是採用澳洲牛油脂分佈均勻的醬燒牛肉串，沾醬均勻塗在牛肉表面上，烤至七八分熟，吃起來口感相當鮮嫩、多汁，每一口嘴裡散開的是牛肉本身的香甜味，並沒有被醬味給掩蓋。
醬燒牛肉串
再來，送上來的是店內相當出名的烤魚下巴，被列入福樓必點十大佳餚之一。雖然喵兒不太會吃魚下巴，全靠宅宅夾取魚肉給喵兒，不過所吃到的魚肉很新鮮，沾點點椒鹽後，讓魚肉滋味更加甜美。
烤魚下巴
烤雞肉串的雞肉也是味道吃起來水份很多，雞皮口感脆、有油花沒有烤乾，雞肉全熟肉質嫩又沒老掉，真的把雞肉烤到超吃好的！
烤雞肉串
油脂分佈均勻，切成薄薄的霜降豬肉片，烤起來的味道相當甜美，口感柔軟，火候控制的很好！
霜降豬肉片
大姐給我們的紅茶都是用啤酒杯裝的，還給我們一大盤水果，把我們餵的飽飽的！
超大杯的紅茶
超大盤的水果
其實，最初我們只想來吃拔絲地瓜而已，沒想到意外吃到好吃的燒烤！
剛端上桌的拔絲地瓜，稍微浸泡一下冰水，就會變成外皮薄脆，內軟的口感。福樓的拔絲地瓜好吃的地方，在於外層的薄薄的糖衣，不會讓人覺得甜的很膩，又會讓本身甜味不重的蕃薯及芋頭帶出甜味來，真的很好吃！
拔絲地瓜
雖然只是品嚐簡單的幾道燒烤，可是滋味卻難以忘懷，有機會，絕對還想再去品嚐哩！不過，比較還是適合一群人一起去，可以多嚐幾種不同的菜，像喵兒跟宅宅兩個人去的話，能點來吃的東西就會比較少了。
店家資料：
福樓
AM11:00~PM14:00／PM17:0~PM22:30
06-295-777／06-297-5555
台南市中西區永華路300號
http://www.fulou.com.tw/
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