[高雄]哈瑪星黑旗魚大王 哈瑪星廟口小吃老店

其實位於哈瑪星廟口這一家超過五十年歷史的知名老店「哈瑪星黑旗魚大王」，喵兒算還蠻常吃的，尤其之前和宅宅住西灣的時候，想不到吃什麼，就和宅宅一起跑來廟口覓食，所以這家店也是常吃的店之一。

平常日晚上，食客還是很多，其實有時中午經過，也是看店內坐滿人。

抬頭看看牆上的價目表，點了雞肉飯$25、米糕$25、大碗綜合魚丸湯$55。

忙碌的店家

忙碌的店家

店家的雞肉飯，是有放肉燥的，而肉燥不是一般的絞肉做的肉燥，而是切成小塊的魯肉肉燥，味道相當好吃。

雞肉飯$25

米糕上方也是放小塊的魯肉肉燥，再搭配店家醃製的小黃瓜，不過喵兒覺得他們家的米糕雖然比較油，但肉燥的味道還蠻香的。

米糕$25

綜合魚丸湯，一次把招牌魚丸、蝦丸、肉丸通通放進碗內。魚丸是用旗魚肉做的，口感Ｑ軟有勁；蝦丸除了有魚肉跟蝦肉外，還有放切碎碎馬鈴薯塊，讓蝦丸吃起來更有嚼勁；肉丸除了肉之外，還混了魚肉，魚肉混合的味道很特殊。

綜合魚丸大$55小$40

喵兒有中午經過的話，比較常看到店家利用時間現場製作魚丸，看一大鍋魚漿，一顆顆捏成魚丸進熱水鍋裡煮，晚上比較沒有機會看到。有機會與興趣看魚丸製作過程的話，不妨碰碰運氣囉！

店家資料：
哈瑪星黑旗魚丸大王
AM11:00~PM19:30
07-521-0948
高雄市鼓山區鼓波街27號之7
鄰近捷運站：西子灣站

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