[新北三重]阿典新竹肉圓 三和夜市 小吃老店

阿典新竹肉圓

以往我們都是從捷運台北橋站到三和夜市居多,而這間自1974年開始營業的阿典新竹肉圓,算是在夜市尾端,如果從捷運三重國小站走來三和夜市,這間肉圓老店又算是在夜市前面。


阿典肉圓是以油煎方式,會附碗以大骨熬、帶點薑味的清湯。

阿典新竹肉圓
肉圓$35

半透明的肉圓外皮,薄軟帶點Q感,内饀是以筍丁、瘦肉與胡椒粉調味,再淋上店家調配的甜辣醬,吃起來甜中帶一點點辣味。

阿典新竹肉圓

阿典新竹肉圓

先前不曉得肉圓會附碗免費清湯,我們依舊點份四神湯,湯頭中藥味略重,小腸有嚼勁。

阿典新竹肉圓
四神湯$40

整體而言,這間肉圓算口味比較清淡些,口感依舊不錯。回來翻網路上食記,好像有的人叫它「三重雙園街肉圓」,其實指的就是這間「阿典新竹肉圓」。

店家資料:
阿典新竹肉圓
PM15:30~凌晨AM02:30
02-2286-3475
新北市三重區雙園街58號 三和夜市
鄰近捷運站:三重國小站、台北橋站

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