2022台北台中米其林入選餐廳(The Plate MICHELIN)名單總共有142家入選,台北有82間入選,台中有26間入選,台南有17間入選,高雄有17間入選,扣除台南、高雄新入選餐盤有18間。今年米其林將原本「餐盤餐廳」改名為「入選餐廳」,代表該餐廳已達到米其林評審員標準可以入選在指南中,可能不符合授予星級或必比登推介的標準。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
分類: 素食蔬食
2022台北台中台南高雄米其林星級名單
2022米其林指南除了台北、台中外,新增台南與高雄的餐廳,總計三星餐廳1家、二星餐廳7家、一星餐廳30家,共有38家摘星。名單如下,除台南與高雄都是首次加入外,台北與台中異動、首度入選名單會用紅字註記,個人獎項、綠星餐廳會用綠字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
[新竹]新築窟Hsinchuku 創意蔬食料理餐酒館
有留意到新竹後火車站旁已有90年歷史的日治木造建築「新竹南大路警察宿舍」,開了間新築窟Hsinchuku,回家查店家資料,這是由台北純素餐廳Ooh Cha Cha 入駐經營的蔬食餐酒館,和常吃餐酒館種類不同,引起懶喵好奇,找時間和宅宅兩個人跑來用餐。
[新竹竹東]歡喜心集蔬食餐坊 日式蔬食餐盒 鄰近竹東工研院 目前僅六日營業
隨著近期疫情再度升溫,有不少店家陸續推出防疫便當。懶喵有留意到鄰近竹東工研院的歡喜心集蔬食餐坊,有推出限外帶的日式蔬食餐盒,找天電話預訂自取回家。
[新竹竹東]潛園五行湯麵 素食餐廳 茶水點心免費供應
懶喵筆記竹東這間潛園五行湯麵已久,先前也曾來過,只是當時我們誤以為店家下午時段有休息,就錯過用餐機會,拖到現在才前來用餐,打算餐後去逛竹東夜市。
2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單
2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,台中有31間入選,新入選餐盤有18間。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
2021台北台中必比登推介(Bib Gourmand)名單
2021必比登推介(Bib Gourmand)和去年一樣到八月公佈名單,今年一共有91間店入選(台北58間店、台中33間店)。首度入選會用紅字註記,受疫情影響,部份店家尚未恢復營業,前去用餐或外帶請留意店家粉專或先電話確認。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記。)
2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單
2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,其中新入選18間,台中則有31間入選。完整名單如下,台北部份首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)
2020台北台中必比登推介(Bib Gourmand)名單
受疫情影響,2020必比登推介(Bib Gourmand)延至八月才公佈名單,今年除了台北54間店入選外,還加入台中21間店入選,一共75間店。台中店家都是第一次入選,台北首度入選、搬家改名名單會用紅字註記。感覺新增台中後,讓懶喵想吃名單又增加了(笑)。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)
[台北]上善豆家 DeliSoys 蔬食餐廳 豆類製品料理
看台北友人討論約吃晚餐,地點選在東區的上善豆家 DeliSoys,看了網路分享,讓平常難得吃蔬食類的懶喵,對這間以「豆類」料理為主的店家感到興趣,也願意跑趟台北吃頓飯。