懶喵筆記竹東這間潛園五行湯麵已久，先前也曾來過，只是當時我們誤以為店家下午時段有休息，就錯過用餐機會，拖到現在才前來用餐，打算餐後去逛竹東夜市。
店家料理區在戶外，除了主要店舖的室內座位，隔敝相連兩棟的室內也是座位區，自己找空位坐。
餐點採單點，也有湯麵、炒麵，直接在櫃台點餐結帳。
店家會給張餐點明細表，直接放在桌上。
白飯、茶水與餅乾都是無限量供應，放置在櫃台旁，自行取用。
也有販售蔬果、醬菜與漬菜類，還有懷舊餅乾。
和鄰桌等餐時就拿餅乾先墊胃不同，我們怕點的菜吃不完，餐後才拿一些餅乾當點心吃。
以豆乾、玉米筍、甜椒、香菇與豌豆清炒的五色鮮蔬，有加薑絲一起拌炒，吃起來帶點薑味。
五色鮮蔬$130
網路上頗多人推薦的泡菜臭豆腐，是油炸切塊的臭豆腐和泡菜一起拌炒。吸飽湯汁的臭豆腐，口感稍偏硬，搭配酸甜辣脆的泡菜，整體味道很下飯。
泡菜臭豆腐$150
混菜脯、九層塔的九層塔菜脯蛋，煎蛋半邊上面還有加九層塔，蛋煎至口感油香膨鬆。
九層塔菜脯蛋$150
店家頗客氣，餐點價格不貴，份量算多，送餐速度快。由於採單點式，雖然餐點菜色沒有很多，仍覺得人多前來還是比較好點餐，可以吃到比較多樣菜色。
店家資料:
潛園五行湯麵
AM11:00~PM21:00 (週一休)
03-595-1197
新竹縣竹東鎮文林路143號
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