[屏東]民族夜市:關東煮壽司、新園火鍋、永豐蜂蜜行、肉鬆捲

民族夜市

因為帶朋友來屏東民族夜市吃透透,朋友才發現原來喵兒窩藏不少美味小吃沒有介紹,便催喵兒趕快寫一寫,所以喵兒只好乖乖繳功課。自從5679屏東夜市大首聚餐後,喵兒和宅宅除了自己跑來吃幾次,也帶朋友來吃,不過食記部份,一直沒時間生出來,若不是有人催,不曉得何時才會見天日哩!


以往「午妻」(57)跟「六六」(66),這兩個略有一點點不同美食團,分別是一個月吃一次,也拜午妻與六六,讓喵兒吃了不少好料。不過這兩個團,彼此聚餐時間不同,變得時間安排上,負責總召的花花比較麻煩,得分別敲定大家可以的時間。後來,決定把午妻跟六六成員相互介紹在一起,變成一個月固定一次聚餐,時間上也比較好安排,大家不反對,結果彙整近二十人以上組成的食客團。而我們5679美食俱樂部第一次大首聚,鎖定地點就是屏東民族路上的民族路夜市,也就是大家說的屏東夜市。

原本預定集合的時間,剛好遇上宅宅的車突然拋錨,造成高雄集合出發的大夥們等我們趕到集合地點再出發,已經托到,更讓鹹蛋把拔一家人在夜市門口等我們快一個小時,真的很對不起!

以下,就以我們在屏東民族夜市內所吃的店家:

◎5679美食俱樂部屏東民族夜市吃透透第一站:
關東煮壽司
AM10:00~凌晨AM00:00
08-732-6073
屏東民族夜市攤位16號

不大的攤位,展示台上放了各式各樣關東煮,除了現煮區外,也有備貨區。要吃什麼,可以自己動手夾取,也可以請店家代表夾取。

攤位後方有座位,不過我們5679美食團實在陣容太龐,直接把店家提供的桌椅全佔滿。

關東煮壽司 關東煮壽司
各式各樣關東煮

除了關東煮食材新鮮、價格便宜外,店家提供超原味的柴魚湯頭,可是非常鮮美甘甜!再加上無限量,免費提供,不少人喝掉兩三碗以上。店家的沾醬味道也很特別,味道甜甜不鹹,敢吃芥未的人,強烈建議加點芥未會更好吃!

關東煮壽司 關東煮壽司
左邊柴魚湯,右邊沾醬

關東煮壽司 關東煮壽司
我們各自任意夾取的關東煮

◎5679美食俱樂部屏東民族夜市吃透透第二站:
新園汕頭牛肉火鍋
AM11:30~PM15:00/PM17:00~凌晨AM01:00
08-732-3547
屏東市金泉里興市巷13號

原本新園汕頭牛肉火鍋是第一站,因為我們到時店內客滿,所以先去吃關東煮,再回來吃這家店。因我們人數眾多,分別佔了兩大桌。

新園
店家藏在小巷子中

新園 新園
店家料理區及冰箱

基本就是一份鍋底,點的肉類再加高麗菜、茼蒿、蕃茄、豆腐等鍋料,其他鍋料都在冷藏冰箱自行取用,買單結帳時再算。每桌桌下,店家都會放置一個水桶,用來裝清空的鍋料盤以便結帳,又不會空盤堆滿桌面,看起來亂亂的。

新園
鍋底

新園 新園
基本鍋料

店家鍋底湯頭有加蝦米,不過這個不是吸引客人的重點,店內招牌可是現切牛肉!

當客人點用牛肉,店家才會在外面廚房部份現切牛肉,依牛肉部位種類有牛肉與霜降牛肉可以選擇。霜降牛肉價格略高一點,1份$250,2份為半斤$480;牛肉1份$200,2份(半斤)$380。

新園
油脂分佈均勻的霜降牛肉

新園
牛肉

店家現切的霜降牛肉,略帶點厚度。品嚐新鮮的霜降牛肉,只需碗裡放入兩三片牛肉,再加上湯鍋內的沸水兩三匙,靜置幾分鐘,用熱水溫度來燙牛肉至三五分熟,吃起來肉質口感滑嫩,鮮甜味美;這碗熱熟牛肉的熱湯,也因含點牛肉的血水,湯喝起甜甜的。不習慣這樣吃法的人,建議還是直接將牛肉肉片在鍋肉涮熟吧!

新園 新園
用沸水來溫熱牛肉片

新園
三五分熟的牛肉口感最佳

店家提供的沾醬有加花生粉,而蒜、洋蔥、蔥及辣椒則在櫃枱那邊自行取用,雖然一進來店家會送上來雞蛋,不過蛋需要另外再加錢。

新園
加了蛋黃的沾醬

我們一大群人,平均才一百出頭,或許是沒拿什麼火鍋料,再加上先前已吃一點東西,所以覺得還蠻划算的。如果那天專程只來吃這家的話,或許對平均消費會比較準一點。

◎5679美食俱樂部屏東民族夜市吃透透第三站:
蜜茶(永豐蜂蜜行)
08-732-9237
屏東市民權路21號(民族夜市與民權路交叉口)

這是家沒有店招牌的店家,剛好在夜市的交接口。店家販售項目,就是看版上的蜜茶、紅茶、楊桃湯與椰子水,價格依份量大小$10~$35。

永豐蜂蜜行
店家小攤

最推薦是店家的蜜茶,味道純正,保証不摻糖水,我們大家幾乎人手一杯,連可愛的小光都一直喝哩!如果覺得這樣喝不過癮,櫃台上一瓶瓶用玻璃瓶裝的蜂蜜,還可以直接購買帶回家。

永豐蜂蜜行
店家自裝蜂蜜瓶

永豐蜂蜜行
蠻喜歡喝蜜茶的小光

◎5679美食俱樂部屏東民族夜市吃透透第四站:
湯包蒸餃
PM17:00~凌晨AM01:30
0920-087-543
屏東市民權路33號

喵兒先前也曾介紹過這家湯包蒸餃,店家一條$10的肉鬆捲,可是宅宅很愛的食物之一!。外皮是饅頭,內餡為肉鬆,吃起來味道甜甜又不甜帶著肉鬆香,著實好吃!可以買還沒蒸的,回家自己用電過蒸,或用烤箱烤一下,味道都不錯!

湯包蒸餃
店家攤位

這趟5679美食吃透透,當晚一共去了六家。這篇文章僅寫屏東民族夜市裡拜訪的四家店,其他還有愛家臭豆腐與綠蓋茶屏東加盟店,怕發文過長,開圖較慢,留待後面再發文介紹囉!

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在《[屏東]民族夜市:關東煮壽司、新園火鍋、永豐蜂蜜行、肉鬆捲》中有 10 則留言

    1. 謝謝絕世好爸的分享~
      唔,我不是屏東人,不曉得瑞光夜市在那orz
      請問新園大概交接的位置(路名)在那?
      下次去屏東,再來找這家店吃看看^^

  1. 那家新園火鍋離愛家脆皮臭豆腐蠻近的

    往基督教醫院的那條路進去直走到底

    往右手邊看就看到囉

    你說的那家臭豆腐真的是蠻好吃的

    真想不到不是屏東人也知道那一間阿

    1. 謝謝絕世好爸告知新園火鍋的地點^^

      愛家脆皮臭豆腐也是友人介紹帶去吃的,真的很感謝友人的分享,要不然,我這個非屏東人,還真的不知道在地美味哩!


  2. 大大你好
    看過你分享文章
    真的很不錯(看了都會跟隨腳步尋訪)
    想跟你分享一間店(因該不會太差,常被念不會分辨好壞)

    作為答謝與表示支持(參考過版大文章,決定用餐地點)

    竹野壽司居食屋(新開不到半年的店,店面小小滴)
    屏東內埔鄉學人路上
    (對面有全聯、隔壁是老東村火鍋店)

    PS.真心希望有人來吃吃看
    跟我分享這家店好壞
    因為想帶家人(小挑嘴)來吃吃看 以上

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