[新竹]十六區和風料理 清大店

這篇又是遲交的食記～哈！喵兒知道自己，還積太多沒寫的，能不能先裝死呢？

貼心的好友們，為了讓喵兒和宅宅開車南下時方便停留新竹和大夥一起用餐，所以挑了鄰近中山高、在清大這一帶算是很有名的十六區和風料理作為聚餐地點。

清大這一帶並不是很好停車，在好友的協助與幫忙下，順利找到停車位，前往店家門口與大夥碰面。

店內運用大量木造桌椅，暈黃的燈光，讓人有日式禪風的感覺，由於我們人數不少，再加上事先有訂位，在服務人員的帶領下，我們上去二樓；二樓則是一間間的包廂區，雖然也是木造椅與隔間，但風格味道略和一樓有些不同，且二樓感覺得比較昏暗。

一樓室內一角

一樓室內一角

二樓包廂區一角

二樓包廂區桌椅

翻開價目表，十六區算是很平價的日式料理，種類也不少，有：刺身$108~$380、單點生魚片$175~$195、前菜$58~$185、手卷$55~$85、卷壽司$25~$60、握壽司$65~$390、燒物$68~$158、揚物$25~$195、單點串什錦$65~$95、單品料理$58~$178、便當類$170~$260、素食$25~$180，結帳總金額需另成一成服務費。

我們點了：和風沙拉$185、蘆筍手卷$55、蘆筍蝦手卷$68、鰻魚手卷$85、蟹卵手捲$85、味噌湯$25、上等綜合握壽司$380、上等綜合生魚片$380、卷壽司$180、烤奶油蝦(一份兩隻)$98、鹽烤鯖魚$158、煮乾炸豆腐(一份三塊)$75、日式蒸蛋$58。

淋上油醋醬的和風沙拉，海鮮與蔬果的搭配，滿足了視覺上的享受，不但新鮮好吃，色彩也挺漂亮，油醋味調的剛好，不會覺得太酸或過重。

和風沙拉$185

日式蒸蛋裡面有放雞肉塊，上面有放魚板跟銀杏，個人覺得吃起來的味道稍嫌淡了一點點，蛋香味不重。

日式蒸蛋$58

日式蒸蛋$58

雖然端上來的鹽烤鯖魚不小份，但喵兒一向對這種魚刺多一點的魚很沒輒，只能靠宅宅幫忙去除魚刺餵食。鯖魚的魚肉其實蠻細緻，淋上檸檬汁，再沾點胡椒鹽，味道還不錯。

鹽烤鯖魚$158

煮乾炸豆腐和一般日式料理店常見的炸豆腐不一樣，雞蛋豆腐外曾裏上柴魚粉再油炸，吃起來味道雖然有柴魚香，但柴魚片也很會吸醬汁，如果沒有端上來馬上吃掉，整個口感是軟趴趴的。

煮乾炸豆腐(一份三塊)$75

卷壽司有八種，每一種圖案都還蠻漂亮的，不過壽司飯調和的油醋味還好，味道淡了一點，吃起來覺得有些不太習慣。

卷壽司$180

上等綜合生魚片有甜蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、蝦卵及海帶，擺盤蠻漂亮，吃起來的味道還蠻新鮮。

上等綜合生魚片$380

蝦卵與花枝

味噌湯裡放了豆腐與小白菜，喝起來的味道屬清爽型。

味噌湯$25

上等綜合握壽司一份有八種，每個握壽司的份量覺得剛剛好，握壽司用的醋飯味道和卷壽司一樣清淡。

上等綜合握壽司$380

烤奶油蝦一份是兩隻，我們點了好幾份，剛好一人一隻。從蝦子背部剖半，再加上奶油起司，烤過之後，奶油起司的香甜味，讓蝦子味道十分好吃！趁熱吃，味道很香，但要小心燙口。

烤奶油蝦(一份兩隻)$98

店家的手卷口味還蠻多的，如果加上素食兩種，一共有十種手卷，大家分別挑自己愛吃的口味。喵兒選的是蟹卵手捲，滿滿的蟹卵在手捲飯的上方，搭配黃瓜片，讓本身帶點海鮮味的蟹卵，味道比較清爽。

左蟹卵手捲$85；右鰻魚手卷$85

左蘆筍蝦手卷$68；右蘆筍手卷$55

整體而言，覺得店家上菜速度還算蠻快，不過服務就覺得還好，不曉得是不是我們坐包廂的關係，服務人員久久才會來巡一次，補茶水、清空碗盤。

不過，和許久不見的好友們聚餐是件很快樂的事，也感謝大家縱容任性的喵兒先拍照再動筷，下次再像這樣團聚不曉得是什麼時候呢？

店家資料：
十六區壽司 和風料理 清大店
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM21:00
03-5735635
新竹市光復路二段414號
https://www.facebook.com/十六區壽司和風料理-149183995232360/

如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！