[高雄]Sevilla 塞維爾 CAF’E (已歇業)

知道這一家塞維爾咖啡館，其實有好一陣子！先前是呆呆分享給我的，透過店家的網站，第一眼就很喜歡這家店，有悠閒舒適的風格，也有優雅藝術的氣息。店家老闆是位女牙醫師，除了室內設計與佈置是自己弄的外，店內所有畫作，也幾乎都是她的作品，很令人嘆賞！是位相當有才華的老闆，更添加喵兒想來拜訪的念頭。

無奈前些日子剛好在忙碌，原先想和呆呆一起探訪，也遲遲一直無下文。難得有空的時間，很抱歉，剛好遇上店家公休，就這樣一直錯失拜訪它的機會。直到我們臨時邀約的聚餐，結束後想找家店喝杯飲料、聊聊天，突然想起這店，便提議一同前來看看。

老實說，店家真的藏在一條很不起眼的巷弄內，附近都是單純的住戶。站在店家門口，雖然是夜晚，昏黃的燈光，配合店家外牆粉刷橋色的色彩，再搭配精心佈置的小庭院，整體感覺就是讓人覺得很漂亮！我們像朝聖者一般，站在店門口，邊讚賞，邊拍照，然後，收拾各自的相機，走過印有「Sevilla」字眼的小徑，進入店內。

店門口營業時間跟收費告知看板

印有「Sevilla」字眼的小徑

我們詢問店老闆是否能在店內拍照？原先店老闆很客氣的婉拒我們，後來，我們清楚表達想拍照的用意，是為了想寫食記分享介紹，但僅對自己所點的餐點拍照，不會拍店家的裝潢擺設，在一番溝通與暸解之後，店老闆才欣然同意讓我們拍照。

這裡是先點餐結帳，店家再送餐點至桌位。餐點種類有：簡餐系列$120~$200(附餐贈小杯綠茶系列或任選飲料折$30)、茶點系列$30~$80、單品咖啡$75~$120(冰單品再加$10)、義式咖啡$50~$120、特調咖啡$100~$130、特調茶飲系列$55~$120、牛奶系列$70~$80、熱花茶系列(可回沖)$90~$110、養生花茶系列(可回沖)$120、冰砂系列$75~$100，店內低消$50，外帶飲品一律買二送一。

我們點了：黃土高原(熱)$110、桂花綠茶(冰)$55、抺茶牛奶(熱)$70、賽維爾可可(熱)$80。

熱的抹茶牛奶是呆呆點的，冰的抹茶牛奶則是熊寶寶點的。店家一端上來，喵兒就有聞到淡淡的抹茶香味，直覺應該不錯喝。兩杯都先請店老闆放半糖，店老闆又另外給了糖水以備不時之需。嘿～呆呆有讓喵兒喝一點品嚐味道看看，果真和自己感覺一樣，抹茶味道很香，和牛奶揉合在一起後，喝起來沒有抹茶特有的苦澀滋味，味道相當好喝！

抹茶牛奶(熱)$70

抹茶牛奶(冰)$70

桂花綠茶是喵喵點的，上面一層濃厚的白色泡未，乍看之下有點類奶蓋的感覺，其實完全由綠茶所打出來的泡未，雖然沒喝到味道，但拍照時，有聞到淡雅的綠茶香氣。

桂花綠茶(冰)$55

喵兒其實還蠻想品嚐店家咖啡看看，但身體狀況恰巧不太適宜，喝完一杯大概會好幾天喊不舒服，猶豫好久，最後還是和花花一樣，乖乖點了杯賽維爾可可。可可的香氣、味道相當濃郁，喝下去的味道是甜的，不會讓人覺得會很甜，天冷時來上一杯，應該是相當甜美、舒服的滋味。

賽維爾可可(熱)$80

宅宅點了杯黃土高原，剛好把他愛吃的花生融合在一起。黃土高原用了咖啡、花生、牛奶及鮮奶油一起做的特調咖啡，第一口喝下去的味道有花生味，但隨即而來的咖啡味，一前一後，讓這杯黃土高原喝起來相當有層次感，再加上有放鮮奶油，讓整體味道相當濃郁滑順，喵兒還是第一次喝這樣的特調咖啡哩！味道融合又不衝突，不會喝起來覺得奇怪。

黃土高原(熱)$110

用心體會店內每個角落的佈置，就會發現店老闆的巧思，很難想像，之前它只是間老舊的房舍，經由店老闆的改造之後，變成現在如此美麗的咖啡館。或許是老舊房舍的關係，店內隔音設備並不是很好，二樓不小心講話的聲大了點，一樓也能聽的到，請儘量避免在店內喧嘩，影響到其他客人。對了！店內有提供無線上網，對於喜愛寧靜咖啡館的人而言，這裡不乏是個好選擇！最後，還是請大家尊重店家，店內呈設佈置是禁止拍照攝影，僅能對自己所點的餐點拍照唷！

PS：感謝花花辛苦幫大家打燈，讓大家在昏暗的燈光下，比較好拍照。

店家資料：
Sevilla 塞維爾 CAF’E (塞維爾咖啡館)
週二至四PM15:00~PM24:00／週五六AM11:00~PM24:00
07-522-7119
高雄市鼓山區明華路80號
http://sevilla.myweb.hinet.net

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