我們在海安路藝術街逛,逛到充滿濃濃古味的北勢街時,已經過晚上十點,大多數店家都已經拉下鐵門,只能悠閒來回散步一下,再回到我們停車的地方,移往下個目的地,繼續吃透透行程。
因為吃的店家多,造成圖檔多,所以去年度的5679台南吃透透之旅,分上下兩篇介紹。前面已經介紹國華小卷米粉(施家小卷米粉)、侯夜担仔麵、泰成水果店、友愛鹽酥雞及莊子土豆仁湯,接著要來介紹福樓與綠蓋茶成大店。
◎5679台南吃透透第六站:福樓
AM11:00~PM14:00 / PM17:0~凌晨1:30
06-295-777 / 06-297-5555
台南市永華路300號
http://www.fulou.com.tw
有鑑於先前吃福樓留下極佳的印象,這次5679吃透透的行程按排到福樓做個Ending,感到蠻開心的,又可以吃到拔絲地瓜與美味的燒烤。
不過第一盤端出的魚兒疊疊樂,瞬間讓大家傻眼。雖然魚兒何罪,但看著一隻隻小吳郭魚高疊碗外,凸成一座小山的模樣,讓大家相視微笑,不敢動筷。最後索性仿造俄羅斯輪盤玩起轉轉樂,轉到誰家面前,誰就要負責夾一條吳郭魚去吃。宅宅和喵兒都沒被轉到眼前,據有吃到的人所言,肉質新鮮、味道還不錯。
魚兒疊疊樂招牌的三杯豆腐一端上來,大夥似乎又恢復食慾,當攝影組拍完照之後,就分食啦!豆腐口感軟嫩,雖然會辣,但味道還不錯。
三杯豆腐烤豬肉串的豬肉片還蠻薄的,甜甜的味道,口感卻佷有嚼勁。
烤豬肉串上次來福樓,也有吃到醬燒牛肉串,牛肉鮮甜多汁的口感與味道還沒忘,這次算好一人一串,不多也不少。
醬燒牛肉串稍微改良版的蝦捲,外層用極薄的腐皮包裏蝦泥,再炸到金黃酥脆的口感,裡面鮮蝦仍保有水份,味道甜甜,好吃!
蝦捲
蝦捲內餡西瓜綿鮮魚湯也是福樓的招牌之一,西瓜綿採用未成熟的小玉西瓜醃漬而成,帶點微酸酸的特殊味道,可以去除魚肉的腥味。魚肉新鮮,再加上湯頭喝起來清爽的滋味,也讓大家讚不絕口。
西瓜綿鮮魚湯最後,端上來的是大家最期待的拔絲地瓜與芋頭。光吃地瓜不過癮,就是要趁熱拉出長長的拔絲,快速過過冰水,品嚐殘留的糖絲,才有拔絲地瓜的fu。
拔絲地瓜與芋頭
◎5679台南吃透透第七站:Lattea 綠蓋茶‧館(台南成大)
http://ilovelattea.pixnet.net/blog
[ 98.11.13得知台南成大綠蓋茶已撤店!!! ]
福樓吃完,也快凌晨十二點,對於小朋友而言,太晚睡覺不好,會影響發育成長,所以鹹蛋家族先撤退返回高雄,剩下一群常熬夜的夜貓族(好孩子不要學,愛美的少女們,也請不要學),繼續續攤到綠蓋茶台南成大店。
綠蓋茶台南成大店觀
櫃台一角潔淨白搭配一點點綠色的裝潢,一向都是綠蓋茶給人的感覺,簡潔明亮又舒適。從綠蓋茶大哥中得知,台南成大這家分店,是屬於加盟店,室內裝潢稍微有一點點不一樣的地方。說著說著,大家眼尖看到電視牆旁的圖案,有沒有覺得很眼熟,像某個名牌LOGO?
牆壁上的圖案,很像某名品的logo對,不用懷疑,就是很像agnes b這個品牌的部份英文手寫,一般常看到它寫成aguis b。正巧我們這群夜貓族裡,剛好小薇有帶這款手錶,就好心拿下來讓大家拍照做對比。
agnes b牌子的手錶(小薇借拍)綠蓋茶少冰加蓋,是我們常點的飲料,這家加盟店很規距呈現綠蓋茶的奶香與茶香交錯的味道。
綠蓋茶加蓋$70因在LA VACA 阿根廷烤肉主題餐廳裡看到很可愛的不倒翁搖搖杯,花花特別找到店家,這次送每戶一個杯子,用來裝綠蓋茶也挺好玩的。
花花送大家的不倒翁搖搖杯綠‧檸檬茶是喵兒第一次點來喝看看的。加了檸檬汁後,讓茶有酸酸的味道,對於怕喝酸的人而言,還真的有點酸度。
綠‧檸檬茶$45離開綠蓋茶後,已經是凌晨一點多,回到高雄溫馨小窩,也兩點多。每次5679聚餐,都覺得時間過的蠻快,結束後,跟著期待下次的聚會,這種一起分享體驗美食的樂趣與滋味,可是我們5679成員最珍惜的回憶哩!
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