[高雄]布莉思廚房 Bliss kitchen (已歇業)

慶祝宅宅學弟考上台大博士班，原本，我們打算要去另一家店用餐，但來到三多路這一帶，喵兒注意力仍不自覺放在這家早已在口袋名單上的店，原本它是一家中式料理，關店一陣子後，七月份蛻變成以美式料理為主的店。

雖然兩位男士都說隨意，但對這類型的店家，臉上表情略顯得興致缺缺，喵兒因為沒吃過，在好奇心趨使下，硬把兩位男士連哄帶騙(?)、軟硬兼施(?)，給拐進這家新開的布莉思廚房 Bliss kitchen。

白色建築、落地窗、搭配黃昏的燈光，帶點歐風味。店內空間不大，廚房與點餐都在一樓，二樓則是座位區，目前大約可納容20人，三樓戶外區暫不開會。店家主要賣的是美式料理，新增了義大利麵、燴飯與燉飯後，對喵兒而言，會把它分類在複合式餐飲。

一樓的廚房與點餐區

 
二樓座位區一角

暫不開放的三樓一角，掛著美麗的燈。

餐點種類有：飯類&義大利麵$79、三明治&沙拉$35~$50、墨西哥盒$55、雞塊$40~$60、pizza$50~$60、厚片$25~$35、冰茶$40~$55、奶茶$40~$55、風味薯條$40~$50、咖啡$30~$50、冰沙$50~$60、氣泡飲料$20~$30。

我們點了：芥末鮪魚三明治$50、墨西哥雞肉盒$55、咖哩嫩雞燴飯$79、牛奶薯條$50、牛肉pizza$60、焦糖奶茶$50、煉乳咖啡$45及餐點飲料補差價改點的可樂$10(原價$20)。

沒嚐試過在咖啡裡放入煉乳，不曉得味道喝起來如何？所以看到點單上的煉乳咖啡，便好奇點來喝看看，練乳的甜味，或多或少會影響咖啡本身的味道，以一般咖啡而言，這樣調起來的味道還算不錯喝。

煉乳咖啡$45

焦糖奶茶味道還蠻濃的；加了冰的可樂是學弟點的。大概是點冰的緣故，這兩種都用隨手杯裝。

 
焦糖奶茶$50與可樂$10

學弟點的墨西哥雞肉盒，餅皮內加了起司、甜椒及雞肉，配合店家提供的莎莎醬，看起來還不錯。

墨西哥雞肉盒$55

學弟點咖哩嫩雞燴飯原本有附一杯紅茶，因可以補差價改點其他飲料，所以改點了可樂。雖然沒吃到味道，但看學弟掃盤的狀況，應該還不錯。

咖哩嫩雞燴飯$79

牛奶薯條上的「牛奶」部份，模樣與味道挺像奶醬。因喵兒偏愛吃有脆度的薯條，略覺得奶醬的水份，影響了薯條的口感。

牛奶薯條$50

牛肉披薩屬於厚餅皮，上方的餡料除了起司外，有碎牛肉、黑橄欖、洋蔥、蘑菇…讓人覺得用料不少，口感溼潤，吃起來不會覺得乾乾的。<

牛肉pizza$60

餡料都覆蓋在起司下

芥末鮪魚三明治的鮪魚部份，做成芥末鮪魚醬，芥末味道不會很重，搭配生菜、小黃瓜與蕃茄，口感與味道都蠻清爽。

芥末鮪魚三明治$50

整體而言，雖然店內空間不大，有種小巧溫馨感。喵兒覺得店家態度蠻親切客氣，像整理桌面時，也會順口問問餐點如何，有沒有需要改進的地方。目前店家顧及天氣熱，所以三樓戶外座位區暫時沒有開放，等天候轉涼些，或許比較有座位。

後記：
當天晚上用餐巧遇毅貞的朋友mi.free，她和來自台南的lulu正坐在角落裡用餐，聊到好吃的，喵兒就忍不住丟了兩位男士靠過來邊聊邊吃，沒想到時間過的蠻快，也很開心認識新朋友，希望下次還有機會一起用餐哩！

店家資料：
布莉思廚房 Bliss kitchen 平價美式料理
AM12:00~PM22:00
07-269-1005
高雄市苓雅區三多四路56-1號

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