[台中大雅]富林園洋菓子Petit Forêt 在迷你城堡裡品糕點

哇！好漂亮的一家店，好像迷你型的小城堡唷！這是喵兒見到這家富林園洋菓子Petit Forêt的第一個感覺。

店觀真的很像迷你型的小城堡

過年回到清水，桌上隨處可見淺咖啡色蛋糕盒，裡面裝的是戚風蛋糕，有三種不同口味：巧克力、伯爵紅茶及黃金香柚。喵兒先吃了伯爵紅茶口味的戚風蛋糕，鬆軟的蛋糕體，充份混合伯爵紅茶的香氣與味道，不甜不油膩的口感，還真的不錯吃。原以為是公公親朋好友贈送，經由婆婆告知，才知道是公公買的。除黃金香柚保存期限只有四天外，巧克力與伯爵紅茶都可以放五天。

巧克力戚風蛋糕$150

難得不怎麼愛吃甜食的公公，因為這家巧克力戚風蛋糕讓他覺得蠻好吃，吃完後仍意猶未盡，特別帶我們前來再購買。

富林園洋菓子是委託小林煎餅製造，旁邊有小林煎餅大雅門市，門前有停車場跟一大片綠地，綠地上還有蘑菇、蝸牛等造景。因為我們是晚上前往，照片看起來比較昏黃，如果是白天時間前去，景色會更加漂亮。

 
綠地上可愛的造景裝飾

婆婆說，平時前來的話，門外有咖啡座，可以直接購買坐下來吃，也可以點飲料來喝。不過過年期間，似乎沒有提供，連室內座位區都暫時先收了起來。

戶外座位區

原本是室內座位區，過年期間暫時收了起來，改放禮盒。

一般賣糕點店都不怎麼讓消費者拍照，更不用說想拍照片來寫食記的客人。在詢問店員小姐是否店內可以拍照之後，便肆無忌憚怕起照來，再加上店內大方提供試吃產品，馬上擄穫宅宅和喵兒的心。

店內除了糕點展示櫃外，角落隨處可見鄉村風味的裝飾，頗具有童趣。

試吃的戚風蛋糕切的還算大塊、手工餅干也幾乎是一整塊，不怕客人一直吃一直拿，吃到你喜歡的種類再購買。

免費試吃的戚風蛋糕

免費試吃的手工餅干

除了糕點類的試吃，也有免費提供紅茶與柚子汁給客人試飲、解解渴。

免費提供紅茶與柚子汁

每次看到「限定」字眼的東西，總是會忍不住想買來吃看看。像這個北海道限定的柔滑乳酪派，就是看到「限定」的關鍵字所購買。

北海道限定的柔滑乳酪派原價$230特價$199

雖說保持期限只有三天，但買回家後，第一個打開來吃的就是它，上面還有應節慶所灑的糖粉圖案。一刀從中間部份切下去，會覺得它相當柔軟，切到派皮部份就會覺得硬一些，且派皮易切碎。裡面像化掉的乳酪，口感滑嫩，派皮口感香酥，整體味道稍覺得甜一點。

上面多了「DAYA 2010」字眼、代表大雅的「小麥」與新年「虎」

內餡是爆漿乳酪餡

小巧可愛模樣的馬卡龍，純粹是因為想吃而買。它一共有四種口味：草莓、巧克力、香草及抹茶。馬卡龍外層薄薄脆，內層軟QQ，內餡濃郁，整體的口感與味道還算OK，沒有很優，也沒有很差。喵兒個人覺得巧克力口味最好吃，次為抹茶口味。

馬卡龍禮盒12入原價$300特價$250

 

 

為了解嘴饞所買的日式抹茶與義大利蛋白糖，也是現場試吃覺得不錯所購買的。打開上方塑膠盒蓋，裡面還有一層鋁薄蓋，底層還有乾燥劑，密封防潮的狀態相當良好。除了罐裝餅干外，也有袋裝的小包裝餅干，需要另外秤重量計價

日式抹茶$100與義大利蛋白糖$100

打開塑膠盒蓋後，還有一層鋁蓋。

口感與味道都不錯的日式抹茶

整體而言，喵兒個人覺得產品新鮮，口感與味道都還不錯吃，價格便宜外，包裝也相當漂亮，用來送人還蠻體面的！現場服務人員都面帶微笑，說話也都是輕輕柔柔相當客氣，一直要我們試吃到滿意為止，購買的商品，也包裝的很仔細，真的是間讓人覺得頗舒服的一家店！有機會再來品嚐他們家的下午茶茶點。

店家資料：
富林園洋果子Petit Forêt
AM10:30~PM18:30
04-2569-2798
台中市大雅區中清路四段340號
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