[高雄]蘇阿嬤雞蛋酥 西灣鼓山渡船場前老攤

這家位於鼓山渡船場前的蘇阿嬤雞蛋酥，創立於1963年，已有不少報章媒體前來採訪過。有時蘇阿嬤會親自招呼客人，有時就坐在一旁歇息。

蘇阿嬤本人

目前雞蛋酥有三種口味：原味、紅豆及咖哩，每種口味都是一個$15均一價。一邊忙著將不同比例的酥皮混合，另一邊油鍋忙著炸雞蛋酥的滋滋響。

油鍋炸的滋滋響

一旁混合不同油酥成份的餅皮喵兒個人偏愛原味，如果有繞來鼓山渡船場前，如果排隊人潮沒那麼多，有時就會停下來，買一個解解饞，當晚餐前的下午茶。

原味的雞蛋酥呈現扁平狀，外層香甜酥脆，內層鬆軟，洞隙空間頗多，感覺份量較少。趁熱吃，口感味道最佳。

原味雞蛋酥$15

內餡樣

如果例假日前來，可真有些耐心，除了鼓山渡船場排隊人潮多外，這個小攤位前，也是排隊極多之此。

店家資料：
蘇阿嬤雞蛋酥
PM13:00~PM19:00 (週四休)
0955-972-771
高雄市鼓山區濱海一路96號
https://www.facebook.com/eggsu1963/
鄰近捷運站：西子灣站

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