有七十多年歷史的三源行(1936年創始)，店家販售的臘味，宜蘭三寶：膽肝、金棗及鴨賞，都蠻有名氣。
第一市場入口不遠處的右手邊就是舊店
從喵兒第一次知道這家店後，幾乎都是走進第一市場內購買鴨賞，也習慣去老店購買，反而對於大又顯眼開在昇平街上的店舖，居然沒有留意到。
攤位上的臘味
原先，老闆以為我們是在地人，因為只有在地人才會走進第一市場裡的老店，外來的觀光客都會在不遠處街上新開的店面購買。
開上昇平街上的招牌
昇平街總店門口
除了鴨賞、臘味外，後來開發的豬肉酥、肉紙都還不錯，除了自己帶回家品嚐外，也是蠻適合送人的伴手禮。鴨賞的味道頗重，肉質軟嫩，因料理包有放味素，不喜味素者，在鴨賞加熱時，就不要再加料理包的醬料；肉紙的口味有好幾種，喵兒個人喜歡芝麻杏仁酥肉紙，除了薄脆外，滿滿的芝麻與杏仁混合的味道還不錯。現場能試吃各種肉紙的味道，也能依自己所需，秤重購買。
鴨賞(無骨便利包)$120、芝麻杏仁酥肉紙(現場秤重)$100、豬肉酥(小)$90
微波解凍後的鴨賞
芝麻杏仁酥肉紙
目前也有線上訂購，提供給外縣市的人訂購使用。不過喵兒個人還是喜歡親自找到店家再購買，那種感覺和透過網路、電話訂購的感覺不太一樣，雖然現在科技真的很發達。
店家資料：
三源行
AM07:00~PM20:00
03-932-3759
宜蘭市昇平街46號
http://san.ilan-art.org.tw/WebMaster/
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