[高雄]嘉鮮炒飯專賣

嘉鮮炒飯專賣

外頭天氣冷逐漸變冷,正愁晚餐要吃什麼,和花花爸在msn上討論許久,從義大利麵換去簡餐,又討論回來異國料理,原先說不想吃飯,結果最後還是決定去吃一家專賣炒飯的嘉鮮炒飯專賣,擇期不如撞日,成了我們第一次見面用餐的地方。


寒風中騎車還真冷,尤其三不五時飄落毛雨,冷意更強。一路騎來六合路與和平路交接口這一帶找店家位置,不曉得是不是天氣冷,這一帶店家生意略受影響,每家看起來都有些冷清,連這家專賣炒飯的嘉鮮也不例外,店內食客沒有我們想像中來得多。

和店名寫的一樣,店家專賣的就是炒飯,一共有18種,價格在$50~$70,除炒飯外,還有熱湯$30~$60與小菜$30,店內也有提供免費的紅茶。

我們分別點了:麻油雞絲炒飯$70、白玉蟹肉炒飯$70、起司火腿炒飯$70、薑絲鮮蚵湯$30、香菇鮮雞湯$50。

給料十足的香菇鮮雞湯,個人覺得湯頭雖然還不錯喝,但濃郁的香菇味大於雞肉的味道,雞肉口感軟嫩。

嘉鮮炒飯專賣
香菇鮮雞湯$50

清爽走向的薑絲鮮蚵湯,蚵仔數量不算少,湯頭清爽。

嘉鮮炒飯專賣
薑絲鮮蚵湯$30

喵兒點的是起司火腿炒飯,剛端上桌時,趁熱還能聞的到淡淡起司味,米飯部份粒粒分明,乍看之下會覺得有些油,每粒飯都像上了油一樣,但吃起來的口感還好,沒有想像中來得油膩膩。

嘉鮮炒飯專賣
起司火腿炒飯$70

花花爸點的麻油雞絲炒飯,有分一點給喵兒品嚐看看。麻油味道很香,一般而言,麻油炒飯會再油一點,但店家的麻油炒飯沒有很油膩的感覺,一整個清爽走向。

嘉鮮炒飯專賣
麻油雞絲炒飯$70

灑上不少黑胡椒的白玉蟹肉炒飯,我們一直納悶「白玉」指的是什麼?看到洋蔥,直覺應該指的是它,不過沒跟店家求証。宅宅覺得味道還蠻ok,喵兒是覺得黑胡椒的味道,讓這盤炒飯的味道變的比較重一些。

嘉鮮炒飯專賣
白玉蟹肉炒飯$70

以往有賣炒飯的店家裡吃炒飯,菜單上只有簡單幾樣,最普遍就是蕃茄蛋炒飯,能夠有選擇較多的炒飯種類的店家並不多,除非在家自己弄,才有可能有那麼多種變化口味。發現這家店後,以後可以稍微偷懶一下,直接來吃就可以囉!還不用洗鍋洗碗盤哩!

店家資料:
嘉鮮炒飯專賣
AM10:30~PM14:30/PM16:30~PM21:30 (每月第二、四的週日休)
07-229-4917
高雄市苓雅區六合路48號
鄰近捷運站:文化中心站

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在〈[高雄]嘉鮮炒飯專賣〉中有 4 則留言

    1. 這家炒飯不油不膩,蠻不錯吃!
      雞湯的湯頭還好,不過料就真的蠻多的~

      艾兒人都在台北居多,有機會下來高雄玩吧^^


  1. 這家店離我家不會太遠哩!
    有時也會買回家吃~
    分量還挺多的~
    一個炒飯可以兩個女生一起吃呢!

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