這篇，要來分享一家常去吃，卻遲遲沒有寫的小店。在寫這篇的當天，其實又有帶學弟跑去吃，學弟說沒看過喵兒把這家寫出來，看店家最近略有些小改變，小攤上多了一些曾來採訪的剪報資料，趁記憶猶新，味道還殘留在舌尖上時，趕緊寫一寫。
這家位於文化中心附近的林泉街接近和平一路交接口的「行事紅心粉圓(原歐吉斯紅心粉圓燒仙草)」，約1992年左右開始營業，是高雄少數幾家讓宅宅喜歡的粉圓店之一。店觀稍微有些不起眼，只能靠黃底燈箱上的綠色「燒仙草」與紅色「紅心粉圓」來辨視。店內能坐的座位有限，騎樓下再加店內，頂多十個左右便能坐滿，大部份來此的人，都是外帶回家。
店家的招牌
店觀
紅心粉圓是店家的招牌，說它是粉圓，又和一般的外面販售的粉圓不一樣。有冰的跟熱的兩種，紅心粉圓的顏色是略白色透明中間帶偏粉一點的紅色，紅色部份用的是紫山藥製作，加上微微甜的黑(紅)糖水，純吃紅心粉圓軟又帶點勁的Ｑ彈口感。
熱紅心粉圓$40
雖然宅宅和喵兒常去吃，不過每次去吃都是點熱的，冰點的照片只有少數幾張，而且還是朋友點來吃的，不是我們吃的。像這碗料多到像爆掉的招牌綜合冰，其實是某次呆呆點的。上面覆蓋芋圓、蕃薯圓、紅豆、緣豆、大豆(花豆)、薏仁、西米露、紅心粉圓，料好實在，每樣都是店家自己製作的。
招牌綜合冰$40
店家第二號招牌，就是手工仙草，每天現煮12小時。喵兒喜歡店家自製的仙草凍，夏天想純吃仙草凍，最適合點仙草冰，不吃冰的人，可以像喵兒這樣點加糖水，或者是加仙草茶。加了微糖水的Ｑ軟滑嫩仙草凍，吃的出淡淡仙草的滋味，如果是加仙草茶，整碗仙草的味道會比較重一些。
仙草凍
天氣冷的話，就比較建議點熱的燒仙草，和招牌綜合冰用的冰品料是一樣的，只是把剉冰換成燒仙草。燒仙草的仙草味蠻重的，趁熱吃比較水一點，稍微冷掉後，仙草的滑溜感就會出現啦！完全冷掉則會呈現結凍的感覺，如果是買回家吃，稍微微波一下，就會變成水水的。
綜合燒仙草小$35大$45
這杯是忘了掀蓋的珍珠鮮奶茶，珍珠用的是紅心粉圓。鮮奶茶的味道，對平常在家自己調配鮮奶茶的喵兒而言，歐吉斯的鮮奶茶雖然奶香茶味都有，但味道上還是稍微淡了些，也因此只點過一次，就再也沒點過。對我們而言，可以自己買紅心粉圓回家，再倒入自己調配的鮮奶茶來品嚐。
珍珠鮮奶茶小$35中$40大$45
只要有來林泉街，宅宅一定會來買碗紅心粉圓或燒仙草。雖然我們是螞蟻一族，但甜味可以依自己喜好調整。如果沒跟店家說少糖的話，正常味道會覺得甜一點，建議第一次吃，怕太甜的話，可以先跟店家講半糖或少糖，再依自己味覺增加甜度。
店家資料：
行事紅心粉圓(原歐吉斯燒仙草‧紅心粉圓）
AM10:30~PM23:00
07-716-3710
高雄市苓雅區林泉街4號
鄰近捷運站：文化中心站
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