[台中]玩豆風 (已歇業)

五月初回台中一趟，順便來逛逛逢甲夜市，結果，剛好遇上這家新開的玩豆風正在試賣期間，店員拿著不同的試吃品，請路過的客人品嚐看看，一吃覺得還蠻特別，就拉住宅宅停留腳步，進入店家購買。

拿著試吃品的店員

試吃的玩豆卡卡

有三種醬料芥末蜂蜜醬、墨西哥醬及優格美乃滋搭配玩豆卡卡店內空間其實不大，就單排座位，面對櫃台與料理台，設計上還蠻搶眼。

店內一角

店內賣的種類不多，有：黃金豆腐堡$35~$40、獨家豆腐披薩$55~$60、創意玩豆點心$30~$40、風味豆漿$20~$30及白玉QQ凍飲$35~$45。

我們依店所剩內容點了：夏威夷火腿披薩$55、玩豆瘋薯條$35、玩豆卡卡$40。因試賣期有買餐點就贈送一杯飲料，店員請我們任意點三杯：咖啡QQ凍飲$40、紅茶QQ凍飲$35及巧克力豆漿$30，一共收我們$165。

玩豆瘋薯條就是用豆腐乾做的薯條，外層油炸到乾酥，內部還算軟，吃起來就是外層硬一點的油豆腐味道，有三種沾醬：芥末蜂蜜醬、洋蔥蕃茄醬及優格美乃滋可以選擇，我們挑了洋蔥蕃茄醬來作搭配，較有酸甜味。

玩豆瘋薯條$35

玩豆瘋薯條剖面

玩豆卡卡是用豆渣再加花生、紅豆、綠豆去烘烤出來的餅，口感像餅干一樣，脆脆的，咬下去都是豆子的香味。也是有三種沾醬可以選擇：芥末蜂蜜醬、墨西哥醬及優格美乃滋，我們挑了墨西哥醬。墨西哥醬的味道比較淡，比較有水份，也比較不會搶豆渣的味道。

玩豆卡卡$40

近拍玩豆卡卡

原本是想點照燒培根堡，結果賣完了，只好改點夏威夷火腿披薩。它是用千層豆乾當餅皮部份，上面放火腿、鳳梨及起司再送烤箱烘烤，因千層豆乾的口感跟油豆腐很類同，烤的比較脆乾的部份，口感就像油炸後的豆腐板，自然覺得吃起來油一點。

 
夏威夷火腿披薩$55

近拍夏威夷火腿披薩

他們家的飲料，不曉得是不是我們要求放半糖的緣故？喝起來的味道沒有那麼順口。咖啡QQ凍飲的咖啡味道略苦澀一點，那種咖啡粉沖的味道再加上豆漿凍，口感跟味道覺得有些不搭；紅茶QQ凍飲也是放切丁的豆漿凍，這杯的口感就好很多，比咖啡喝起來的味道協調多；巧克力豆漿的味道還可以接受，就是豆漿裡有放巧克力的感覺，不會覺得不協調。

咖啡QQ凍飲$40、紅茶QQ凍飲$35及巧克力豆漿$30因試賣期點一份餐就送一杯飲料，故店員要我們點三杯贈送飲料，不曉得是店員疏忽還是我們沒注意到，就多收了紅茶QQ凍飲的錢。其實當下我們喝不了三杯飲料，點了三杯也覺得有些苦惱！我們也是回來後才發現多收一杯飲料錢，當時，完全沒查覺到！不過就餐點部份，口感與味道還蠻特殊，可以吃看看。

店家資料：
玩豆風
AM11:00~凌晨AM00:00
04-2452-6169
台中市西屯區福星路363號

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