漢來大飯店翠園粵菜餐廳在5/1(六)~6/30(三)推出13道精選百年老菜，每道只要$100，這個大大廣告引起喵兒注意與興趣，傳了官網資料給一票飯友們，打算趁便宜來個小聚會，無奈最近大夥工作忙碌，很難湊在一起吃頓飯，最後不得不放棄一起前來品嚐的想法，改為擇期不如撞日，看誰能在晚上七點以前下班，就來翠園碰面集合。最後，就剩喵兒、宅宅、沙拉麵及殺手呆呆，剛好湊成一桌。
平常日晚上，約坐七八分滿的客人，生意不錯。不囉嗦，我們只點那13道菜：腰果炒雞丁、生汁芝麻蝦、西洋菜煲豬腱、豉椒炆腩排、雀巢牛柳條、白玉藏珍寶、脆炸石班夾、荔茸香酥鴨、鬼馬炒牛肉、玉樹麒麟斑、鳳入溫柔香、大良炒鮮奶及鳳梨咕嚕肉。至於熱茶選了香片，加一成服務與茶資，結帳一共1518。
上菜速度十分飛快，再加上我們拍照來不及享用，一會時間，小圓桌立刻擺滿這13道菜餚，顯得相當壯觀。
13道經典菜餚一口氣擺滿桌面
用石斑、火腿及香菇合組成的玉樹麒麟斑，一盤有六份，雖然擺盤有些凌亂，顏色組合還算漂亮，吃起來頗清爽。
玉樹麒麟斑
一份有六塊的脆炸石斑夾，底層是土司，上方放石斑魚片淋上蛋液，感覺有點像法國土司的作法，味道香，口感不油膩，讓我們覺得還蠻好吃。
脆炸石斑夾
外層炸粉口感酥脆的生汁芝麻蝦，蝦子新鮮，雖然淋上高熱量的美乃滋，但讓炸蝦吃起來甜甜的，好吃！硬要說缺點的話，就是份量覺得有點少，吃不夠癮。
生汁芝麻蝦
呈現乳白色的大良炒鮮奶，蛋白與鮮奶混合，再與白飯合抄。原以為沒有味道，純讓我們品嚐蛋香味，吃到最後突然覺得很鹹，原來是鹽沒有放均勻。
大良炒鮮奶
酸甜味十足的鳳梨咕嚕肉，加了鳳梨、洋蔥、甜椒與青椒。咕嚕肉雖然不多，因外層炸粉緣故，顯得口感略有點硬脆。
鳳梨咕嚕肉
鳳入溫柔香是雞肉與花枝合炒的一道菜，花枝軟Ｑ，味道上稍微有一點點辣味。
鳳入溫柔香
西洋菜煲豬腱有加杏仁，味道喝起來帶點甜甜的微酸。
西洋菜煲豬腱
腰果炒雞丁算是喵兒個人喜歡的菜，腰果脆，雞胸肉軟，味道上算清爽。
腰果炒雞丁
盛裝在芋頭絲作成的器皿的雀巢牛柳條，洋蔥與牛柳再加上黑胡椒，吃起來有一點點辣，牛柳口感稍嫌偏老，但洋蔥相當好吃！口感脆甜多汁，幾乎整份洋蔥都是喵兒掃走的。
雀巢牛柳條
荔茸香酥鴨的外層相當酥脆，稍微用力就會碎，裡面包的是芋頭、鴨肉片還有香菇，口感不錯，但覺得芋香味比鴨肉味重了一點。
荔茸香酥鴨
近拍荔茸香酥鴨
原以為豉椒炆腩排的豆豉味會重一點，但吃起來還好，不曉得是不是放不多的關係。小排骨的骨頭不算小塊，肉質算軟，但要吐骨頭就嫌麻煩點。最後喵兒都吃洋蔥，覺得每道有洋蔥的菜，洋蔥真的處理到很好吃，只有脆甜的感覺。
豉椒炆腩排
鬼馬炒牛肉用了荸薺、蘑菇、油條及紅蘿蔔，這道口感與味道都還不錯，牛肉軟嫩，荸薺脆爽。
鬼馬炒牛肉
最後一道送上桌的是白玉藏珍寶，因醬汁染色的冬瓜，整個燉煮至透爛，底層放的是雞內臟，增添上層冬瓜味道。
白玉藏珍寶
白玉藏珍寶剖面
整體而言，我們覺得服務還算不錯，因為都點百元，會覺得價格和先前來品嚐相比，算是便宜，以我們四個人全點這13道菜來說，份量上算吃的很飽，港式點心部份就沒法點來吃。還沒結婚前的大年初一中午，喵兒會跟家人前來漢來翠園和親戚一起吃飯，結了婚後，除非和自個好友約吃飯，反而比較少前來翠園用餐，這次也算來回回味。
店家資料：
翠園粵菜餐廳 漢來店
AM11:30~PM14:30／PM17:30~PM21:30
07-213-5737
高雄市前金區成功一路266號10F 漢來大飯店
https://www.hilai-foods.com/brand-content/6
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！