[高雄]勁響食手工刀切麵

勁響食手工刀切麵

因去高醫申請宅宅病歷資料緣故,拿到報告後,想說晚餐就近挑高醫附近還沒吃過的店。這家勁響食手工刀切麵(舊金手工刀切麵),先前有看過友人六合總店的食記分享,而自己尚末前來吃過,問宅宅沒有意見,晚餐便決定是它。


勁響食手工刀切麵

點單以麵類、湯品為主$30~$110,拿了點單後勾選交給店家,想吃滷味就在櫃台夾取,吃完再結帳。

滷味拿了大腸、粉腸及貢丸,店家加熱後,淋上醬汁再加酸菜、九層塔及蔥花,吃起味道淡淡的。畢竟是晚寫的食記,滷味價格沒記到,印象中不算便宜。

勁響食手工刀切麵

紅燒牛肉麵是宅宅所點,清燉湯頭,加了小白菜及蔥花,採用寬版麵條,口感較有嚼勁。

勁響食手工刀切麵
紅燒牛肉麵$80

勁響食手工刀切麵 勁響食手工刀切麵

喵兒點的是紅油抄手,一份有七粒大顆餛飩,搭上豆芽菜、小白菜、蔥花、花生醬、乾辣椒、辣油及肉燥,抄手內餡絞肉混有香菇,口感軟,搭配醬料吃起來香、麻、鹹辣。才吃一個,雖然味道頗有層次,但不擅吃辣的喵兒辣到不行,趕緊把醬料撥開後再吃。

勁響食手工刀切麵
紅油抄手$60

勁響食手工刀切麵

畢竟位於學區內,這家算是單價高一點點,但味道還不錯的店,對於食量不大的人而言,是可以吃的飽的店。

店家資料:
勁響食手工刀切麵(舊金手工刀切麵)
AM11:00~PM20:00
07-322-2392
高雄市三民區熱河一街371號
鄰近捷運站:後驛站

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在〈[高雄]勁響食手工刀切麵〉中有 2 則留言

  1. 不好意思~這家原金手工刀切麵 改名為勁響食手工刀切麵了!!

    只改店名 人員還是都一樣!

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