搬上台北也蠻長一段時間，一直沒機會和Michelle約出來小聚，難得平日她請休，我們直接約在新莊捷運站碰面。
出捷運站後約走2個公車站左右，就會看到這間平價壽司店「鮭鮮人壽司本舖」。雖是平日中午，店內生意相當好，沒事先預約，只好先跟店家登記後，在門外等候，大約等了快一小時左右，才有座位入座。
菜單內容有：組合壽司$120~$240、丼飯$180、烤物$120~$180、手捲$30~$80、刺身$90~$300、其他$30~$120、飲料$40~$120、甜點$50與單點壽司$20~$90。除菜單外，也可以點店內牆上黑板上的內容。
座位前放置醬油、山葵與嫩薑。山葵是現磨山葵，滿滿的，可任意取用；嫩薑口感軟甜。
Michelle點的鮮蝦手卷，以海苔包覆熟蝦、高麗絲與小黃瓜，看起來不錯。
鮮蝦手卷$40
覆蓋在洋蔥絲底下的鱈魚肝，口感軟滑無腥味，只是份量不多，添加的醬汁，酸度適宜。
鱈魚肝$120
海鮮丼是喵兒所選，上面舖放的魚肉種類不少，都是切邊塊居多，口感新鮮，有熟蝦、章魚、鮭魚、鮪魚、青花魚、旗魚及油魚，再加玉子燒、小黃瓜，灑上蔥花與白芝麻。底下醋飯米粒分明，吃起來醋酸味不重，加點芥未再淋點醬油，滋味不錯。
海鮮丼$180
宅宅點的嚴選握壽司一共有5貫(旗魚、鮪魚、海鱺、炙鮭魚與炙鰻魚)加2個軍艦壽司(海膽軍艦與章魚軍艦)。魚肉厚大，底下醋飯約莫一口份量，師傅捏得頗紮實，不易鬆散。
嚴選握壽司$240
最後送上桌是Michelle點的烤牛丼飯，軟嫩牛肉與甜洋蔥混合，再淋上具有甘甜味的醬汁，略攪拌後，整個吃起來甜甜的。
烤牛丼飯$180
店家服務不錯，用料新鮮，餐點價格頗平價，縱使平日中午也不少人前往用餐，建議前去一定要事先預約。
店家資料：
鮭鮮人壽司本舖
AM11:00~PM15:00/PM17:00~PM21:00
02-2990-2345
新北市新莊區中正路274號1樓
https://www.facebook.com/sakesenninsushiya/
鄰近捷運站：新莊站
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