難得早起,想到這間萬世香小籠包豆漿店距離喵兒不算遠,趁宅宅還沒早起,先去買回來當早餐。
現場排隊等候的人不少。等候的時間,喵兒不知「清漿」是什麼,好奇問店家,原來指的是無糖豆漿,原本以為是台北這邊說法,老闆娘跟喵兒說是緣自於外省人。無糖豆漿(清漿)喝起來味道算濃,無焦香味。
無糖豆漿(清漿)$12
葉子造型的菜包,外皮口感鬆軟微甜,裡面包高麗菜、紅蘿蔔絲及豆腐皮,份量不是很多。
菜包$10
肉包外皮口感也是鬆軟微甜,內餡是攪肉混油酥,兩三口就吃完。
肉包$10
小籠包是現桿現做,幾乎現場都是排隊等候小籠包出爐,一籠有十粒,模樣不大,全部吃下去,還是會覺得飽。外皮口感略滋潤,餡料頗紮實,是以攪肉混蔥花,吃起來有水份,也帶一點點甜,加點醬油提味會覺得味道更加鮮甜。
小籠包$70
如果時間不趕,可以花點時間排隊等候,問問店家小籠包出爐時間。比較急的話,只好直接買包子、菜包或饅頭帶走。
店家資料:
萬世香小籠包豆漿店 大龍店
AM06:00~AM10:30 (週日休)
台北市大同區大龍街270號
鄰近捷運站:圓山站2號出口
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這間是同事跟我說哩…
皮薄湯甜 一口接一口~~