九降風吹甜杮餅‧味衛佳柿餅觀光農場

入秋進入農曆九月後，看著友人臉書此起彼落分享澄紅色曬柿子的照片，忍不住捉著友人去湊熱鬧！喵兒先前未曾去過味衛佳拍杮子，到了現場才知道當天剛好是新埔杮餅節，現場車位難求，人潮也多，只好作罷，擇日再訪。

這天出發前，天空其實不作美，硬是飄起毛毛細雨，一路跟隨南下。難道又要另找時間拜訪？我們在這種不安的心情下抵達新埔，看著逐漸放晴的天氣，直到太陽露了臉，才放寬心。

走到三合院，院子內有架好的架子，卻還沒舖放杮餅，看看現場的人數，原以為我們來得早，沒什麼人，正竊喜可以慢慢拍……

沒想到走到後方曬柿子區，才看到人手一機卡好位置的攝影團體……

看一盤盤準備日曬的杮子與一大群攝影愛好者，怎麼拍、怎麼取景，就隨興了。

首先登場的是八十幾歲的老奶奶，坐在曬杮餅架下方，現場示範以傳統方式手工去杮皮，看的出來很費工，但她的手法很快。

相較下，後方屋簷內以機器化去杮皮，顯得速度加快許多。

在一群人呼喊下，傳說中的二姐登場。她爬上架子後，配合現場氣氛，擺出相當專業的姿勢，緩慢轉不同角度來滿足大家取景拍照。

樓上平台或杮架下方，都被滿滿拍攝者包圍。

除了看杮子、拍杮子，這裡也有杮餅、杮子冰棒可當伴手禮購買。加了牛奶的杮子冰棒，味道甜；現場購買杮餅，略有些退冰，口感比較溼軟，回家丟至冰凍庫後再拿出來品嚐，口感顯得較Ｑ硬。

也有實用的杮染DIY可玩，不少有帶小朋友的家長，陪著小朋友塗塗抹抹。

藍天、白雲、紅杮、綠樹，構築的畫面很漂亮，十足農村風情。空氣裡，也有杮子散發出來淡淡的味道。

三合院院子內所架的架子，上面也放了杮子在曬。

這時，大姐出現了。她先挑起擔子，步調放慢讓大家自己取景。接著，又拿出曬杮子的盤子，給大家拍照。

杮子園在這個很可愛的海綿寶寶上方，不過我們一大早出門，已經餓了，再加上日頭越來越曬，就沒走上去看。

旅遊資料：
味衛佳柿餅觀光農場
03-589-2352
新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段11鄰283巷53號
http://mypaper.pchome.com.tw/a5892352
http://www.facebook.com/pro.Persimmon

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