[台北]民樂街與歸綏街口無名小籠包(洪記小籠包)

小籠包

之前曾在網路上看過別人介紹這攤位於民樂街與歸綏街口的無名小籠包,只是沒記它出現的時間,沒想到這天下午從迪化街返回家的途中,剛好看到攤位出來,就買回家品嚐。


攤位上的蒸籠裡只賣四樣:小籠包、蝦仁燒賣、叉燒包與小饅頭。

小籠包

沾醬在一旁,有蒜蓉醬與辣椒醬,可依自己喜好添加使用。

小籠包

簡簡單單的小饅頭,口感微彈Q,吃的到麵香甜味。

小籠包 小籠包
小饅頭$6

外皮有點厚度的叉燒包,口感微溼軟,味道微甜,裡面包的帶點肥肉的叉燒肉,吃起來微鹹甜。

小籠包 小籠包
叉燒包$20

小籠包比較像迷你包子的小籠包,外皮不算厚,口感微彈Q,絞肉混蔥花的內餡,吃起來帶點肉汁的微甜味。

小籠包 小籠包
小籠包$7

絞肉上面鑲蝦仁的蝦仁燒賣,外皮沒有蒸到軟爛,帶有肉塊的絞肉餡,吃起來頗有口感與肉味。

小籠包
蝦仁燒賣$10

價格便宜,口感味道都不錯。由於大都是現包現蒸,賣完為止,有時生意太好,會提前收攤,建議想吃,還是早點前去購買。

店家資料:
民樂街與歸綏街口無名小籠包(洪記小籠包)
PM15:00~PM19:00 (週日休)
台北市大同區歸綏街216號 (民樂街與歸綏街口)
鄰近捷運站:大橋頭站/雙連站

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