雖然懶喵當天已經吃不少東西,可是就是難抵甜點的誘惑,幾經掙扎,硬在吃晚餐前塞間甜點店來滿足口腹慾望。
這間星乃珈琲店是日本有名的連瑣店之一,日本各地都有分店,我們住的飯店附近的榮地下商店街內也有間分店,除了甜點有名外,店內供應的咖啡是採用自家特調烘焙的豆子。每天早上排隊用餐客人蠻多的,不過我們是傍晚時間前去用餐,店內客人比較沒那麼多。
店內走復古風,昏黃的燈光,搭配復古沙發,顯得很有味道。
節省思考時間,我們請店員推薦店內最受歡迎的餐點,直接點排行第一的スフレパンケーキ跟第二的フレンチースト。
現在日本蠻流行厚鬆餅,星乃的厚鬆餅真的很厚,我們還點雙層版,端上桌時就覺得份量真多,還聞到甜甜的蛋香味。
スフレパンケーキ ダブル 680円
淋上蜂蜜,稍微塗開鮮奶油,一刀切下,會覺得鬆餅類似舒芙蕾模樣的蛋糕體,口感溼潤鬆軟,蛋香與奶香味充份混合的香氣,再加上一點點蜂蜜甜味,好吃,不愧是最多人點。
灑上糖霜,上面放鮮奶油,再用鐵鍋盛裝的フレンチースト,其實就是我們常見的法國吐司,剛端上桌時,很明顯可以看到它在晃動,感覺就很Q彈。
フレンチースト 630円
吸飽牛奶與蛋混合液體的厚片麵包,再以油煎至表層金黃,口感溼潤又Q軟,搭配微微甜的鮮奶油,滋味極棒。我們當場覺得這道比厚鬆餅更好吃。回來台灣後,最讓懶喵念念不忘也是這道甜點,自己在家嚐試做,還是少了當下吃到的驚喜感。
由於當天我們還會去吃晚餐,怕吃太撐,連店家有名的咖啡都沒有品嚐到,有些可惜。名古屋有好多咖啡館,對於喜愛咖啡加甜點的人而言,在名古屋遊玩,真的很難不會吃胖幾公斤回去。
店家資料:
星乃珈琲店 栄店
AM08:00~PM21:00
052-684-5376
愛知県名古屋市中区栄3-4-6-先 サカエチカセンター内
http://www.hoshinocoffee.com/
食べログ(Tabelog)評分:3.09
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23050722/
〔個人聲明〕
>以上為名古屋觀光局邀約自由行行程,全程為免費提供交通餐飲住宿,本人出自個人意願參與並撰寫心得文分享,不代表各位看倌旅遊時會有相同心情與感受,請謹慎參考使用,謝謝。/span>