假日，喜歡在租窩附近亂繞，認認路，找找店，也適應周遭環境。雖然搬來新竹一段時間，出門距離租屋太遠，依舊容易迷路，偶爾走進還沒走過的巷弄裡，往往有意想不到的收穫。
像這間水藍色門面，近幾乎沒有招牌，只有在門口放個紅色小黑板，表明它真的是間店，也是騎車亂繞過程中注意到的。猶記它大部份時間是鐵捲門拉下，若非剛好營業時間經過，很難與它相遇。
門前有店家自己栽種的香草。
店舖相當迷你，主要以預約外帶為主，故店內座位極少，頂多兩小桌各兩個位子。由於喵兒是抱定店家開門營業就進去，當然有座位可讓我們坐在現場品嚐。
店老闆兼甜點師傅是從法國巴黎藍帶廚藝學院畢業，牆上掛著是她的證書，她也曾在法國著名的餐廳工作過。
雖然店內有掛上店主人製作的甜點，如果不是事先預約，想現場品嚐，店家會將當日切片供應的口味放在臉書上，來店內也可以直接看桌上擺放的甜點或開口問。
像這個美美的諾曼地超濃縮蘋果塔，製作一個塔要用掉五顆蘋果，讓人好想品嚐看看，可惜它是客人所預約，店主人當日沒有多做。
這裡也有販售店家自製果醬，依季節不同，做的口味也不同。
店家採用法國Mariage Feres品牌的茶葉，當日品嚐甜點較多，我們選了適合搭配甜點與巧克力的黑色尼羅河紅茶與法式藍伯爵茶。
法式藍伯爵茶$90與黑色尼羅河紅茶$90
當日最後一塊法國布丁塔，帶著淡淡優雅的香草味，口感紮實。
法國布丁塔$130
原以為是戚風蛋糕的老奶奶檸檬蛋糕，檸檬香氣與味道濃郁，外層漂亮焦糖色，吃起來焦脆外，甜味分佈均勻，適時融合檸檬酸酸的滋味。對於喜歡甜一點的人而言，它的味道顯得比較酸。問了店主人才知道這個看似簡單的蛋糕，做工頗繁瑣，檸檬蛋糕烘烤後，外層均勻淋上糖漿，冰過再烘烤，吃起來才有焦脆感。
老奶奶檸檬蛋糕$120
“好”栗子蛋糕名字頗有趣，蛋糕混合栗子泥後，上面灑糖霜增加甜味，吃起來很純粹栗子味。
“好”栗子蛋糕$130
店家的鹹派是以酥派作為餅皮，比較薄。法國起士培根花菜將花椰菜切得細碎混入起司餡料裡，再由培根增加鹹味。
法國起士培根花菜$100
層次分明，很有味道的馬茲瑞拉馬鈴薯菠菜鹹派，香氣夠，吃起來不油膩。
馬茲瑞拉馬鈴薯菠菜鹹派$100
迷你波爾多可麗露一份有五顆，尺寸比常見的可麗露略嬌小些，更顯得可愛。外層焦糖色口感薄脆，內層口感溼軟Q彈，混合香草與淡淡蘭姆酒的奶香味，好吃，很推薦必嚐。
迷你波爾多可麗露(5入)$120
冰冰涼涼的冰霜香蕉法國花生塔，底層塔皮酥脆，沒有因為冰過而顯得溼軟，香蕉與花生交疊，口感頗有層次，味道濃郁。
冰霜香蕉法國花生塔$190
以大多數甜點店而言，這間店的甜味較低，吃起來不容易覺得膩口，鹹派也不錯，只是價格略偏高些。由於食材新鮮，品嚐期限較短暫，除了預約外帶或宅配，真的想現場品嚐的話，每星期只有四五這兩天，再加上現場供應那些產品，店家開店前才會決定，出門前，不妨多留意一下店家臉書，遇到喜歡的口味，可以留言請店家先保留。
店家資料：
Coucou 穀穀你好法式小食舖
週四PM14:00~PM20:00；週五PM12:30~PM20:00 (請以店家粉絲團公告營業時間為主)
0978-086-039
新竹市長春街156巷17弄4號
http://coucoupetitchef.tumblr.com/
https://www.facebook.com/coucoufrenchfood
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