位於梧棲這間在自家住宅內開的三輪車手工麵包坊，店招牌相當不明顯，是懶喵的婆婆帶我們前去。結合咖啡館的麵包店，就開在自家庭院中，除了店內座位外，庭院也有座位，而顯得別有一番風味。
曾經組合唱團體當過發片歌手，因收入不穩定，而重回老本行當起麵包師傅的店老闆，本人相當客氣，有客人進入店內，都會放下手邊工作出來招呼。若前來是想點飲料，坐在店內或庭院品嚐麵包或甜點，可以直接在櫃台點餐。
麵包大約下午兩點半出爐，在店內就可以透過透明櫥窗看到店老闆製作過程。由於麵包不添加色素，再加上以天然食品去做，每天販售的種類與數量有限，不會放至隔夜。
而我們當日前去時間稍晚些，有些麵包早已賣完，雖然架上剩下的數量與選擇種類有限，我們還是帶一小袋回去品嚐。
迷你小可頌是店家招牌之一，雖然已出爐一小段時間，口感仍算酥脆。用烤箱稍微烘烤回溫，口感會更好。
迷你小可頌$50
鮮奶慕斯條也是店家招牌之一，口感鬆軟的麵包，裡面包摻鮮奶的慕斯餡料，味道不甜，吃起來帶奶香味。
鮮奶慕斯條$20
麵包表層黏上混芝麻海苔的肉鬆沙拉，微甜沙拉伴隨肉鬆鹹香味。
肉鬆沙拉$25
麵包單價便宜不貴，口感味道還算不錯，不油膩也不會太甜。回來查網路資料，才曉得店老闆開店前，曾以大鼓行走、騎三輪車沿街叫賣，已累積不少老顧客，前來店內購買也大多是熟客居多。雖然它的地點看似有些偏遠，若有機會前來台中海線梧棲遊玩，不妨來看看。
店家資料：
三輪車手工麵包坊
AM08:30~PM20:30
0981695459
台中市梧棲區和平街68號
http://www.tricycle-handmade-bakery.com/
https://www.facebook.com/Q9.0981695459/
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