宅宅和懶喵慶祝結婚紀念日在台北亂吃那兩天，原本懶喵想吃新光三信義新天地A9的福里安花神咖啡 Caffé Florian，到店門口發現已錯過排隊時間而沒有座位，只好放棄。520北上和友人一起用餐，閒聊提到這間福里安花神咖啡，友人為了不讓懶喵老有怨念，餐後我們趕去店門口碰運氣。
位於義大利威尼斯聖馬可廣場擁有近300年歷史的福里安花神咖啡 Caffé Florian，曾被票選為全球最美咖啡館，也是歐洲歷史最悠久的咖啡館。打從它來台灣開分店，懶喵就想去店內喝杯咖啡！
不過我們運氣很好，這次又是遇到排隊客滿狀況，室內已沒有座位，要等2小時後再來排隊。正考慮是否要放棄的時候，負責排位的服務人員詢問我們：「是否願意坐戶外座位？差別在於沒有冷氣。」對於不想排隊久等的我們而言，當然沒問題！更何況當日天氣陰沉似乎要下雨，坐戶外其實還蠻涼爽。
雖然是坐戶外座位區，店內座位區依舊可以拍照。店室設計由品牌設計師Gloria De Ruggiero所負責，所有餐具、傢具與玻璃藝術品，皆由義大利運送來台，紅色與金色交錯的裝潢，顯得古典又帶華麗的時尚味。
最前面的玻璃展示櫃裡，所有產品都有販售。
五顏六色的馬卡龍、甜點看起來不錯，不少是點餐本裡沒有的種類。由於我們是吃飽中餐才過來喝咖啡，已經吃不太下甜點，最後也沒點。
餐點本頗大本，裡面有Florian早餐、沙拉、輕食、英式下午茶、甜點、冰淇淋、Florian巧克力、咖啡、茶、軟性飲料與酒類，低消一杯飲料或冰品，用餐總金額收10%服務費。
福里安花神咖啡最有名的就是「銀質托盤服務」，每桌不論點多少餐點，都是用銀質托盤端上桌。後來好奇問服務人員，才知道有七種大小不一樣尺寸的銀質拖盤，每個都相當重。
我們三個人就點了古銅濾杯咖啡、福里安290週年紀念版咖啡、卡薩諾瓦巧克力、咖啡福里安聖代與櫻桃奶油聖代，全放在同一個銀質托盤端上桌。
友人點的咖啡福里安聖代，底層放了淋上咖啡的提拉米蘇與巧克力冰淇淋，再加福里安咖啡香甜酒、鮮奶油與巧克力醬，最後用餅乾與巧克力片作裝飾。據友人表示，吃起來是帶酒味的巧克力。
咖啡福里安聖代$320
宅宅點的櫻桃奶油聖代，香草冰淇淋上面放鮮奶與櫻桃醬，再用餅乾與巧克力片作點綴。
櫻桃奶油聖代$320
以義式濃縮咖啡為基底，混入君度白柑橘香甜酒、珊布卡茴香香甜酒與熱巧克力，再加奶蓋與咖啡豆點綴的福里安290周年紀念版咖啡，是友人所點，據友人表示喝起來咖啡裡酒味頗重。
福里安290周年紀念版咖啡$350
宅宅點卡薩諾瓦巧克力，上面舖放混薄荷的白巧克力，底下為熱巧克力，整體喝起來巧克力味道重，帶點薄荷涼爽口感。
卡薩諾瓦巧克力$240
懶喵點了義式古法手沖的古銅濾杯咖啡，服務人員會幫忙倒入熱水到古銅濾杯裡，等咖啡滴漏到杯裡就能品嚐。
古銅濾杯咖啡$300
咖啡喝起來微酸帶碳燒味。
卡薩諾瓦巧克力、福里安290周年紀念版咖啡與古銅濾杯咖啡都有附巧克力，給的巧克力口味是不同，若喜歡，店內也有販售。
服務非常好，價格雖然偏貴，和義大利威尼斯總店相比，價格仍算便宜。由於不能預約又不限時，若和我們一樣不想久等，不妨考慮接受沒有空調的戶外座位。
店家資料：
福里安花神咖啡 Caffè Florian Taiwan
週一至五AM11:00~PM21:30／週六日AM11:00~PM22:00
02-2345-1720
台北市信義區松壽路9號2樓 新光三信義新天地A9
https://www.facebook.com/Florian.taiwan/
鄰近捷運站：市政府站、台北101世貿站、象山站
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！