來自沖繩的麵屋偶本也(麺や偶もとなり)拉麵，7/21~7/31在新竹巨城購物中心地下一樓的city’super開快閃店，每日限量250碗，只賣本也拉麵(原味豚骨)、赤海老辣油本也拉麵(蝦醬辣味豚骨)、黑本也拉麵(黑蒜麻油豚骨)3種口味。※現在巨城B1F已是固定店
原本懶喵還在觀望，接連幾天看網路評價大多還不錯，再加上難得早起，才決定跑去吃！雖然平日開門時間前去，沒想到別人動作比懶喵快！懶喵排到第二等候區，大約等了一個小時左右才吃到。
座位區分兩邊，有圍繞攤位的座位，還有電梯外面的空地，現場約莫34個座位，桌面上都有編號。
點餐後，現場服務人員會告知座位區與編號。
原本考慮點原味豚骨還是黑蒜麻油豚骨，最後還是選了黑蒜麻油豚骨，再加顆蛋。端上桌的黑本也拉麵，配料有兩片叉燒肉、蔥花與黑木耳，再搭單點的糖心蛋。
黑本也拉麵(黑蒜麻油豚骨)$250+蛋$30
蛋黃呈現半透明狀的糖心蛋，吃起來帶點甜味。
肥瘦皆有的叉燒肉，雖切的薄，口感軟嫩仍有肉味。
打從拉麵端上桌到懶喵慢吞吞拍照，已過一小段時間，細版麵條口感仍有嚼勁。
濃郁的豚骨湯頭加了沖繩海鹽、豬背脂油，再多點黑蒜麻油，整個喝起來有一點點膠質感、不明顯鹹味跟黑麻油香味。
壞習慣，拉麵完食要來張空碗照。這還是懶喵第一次覺得吃拉麵動作真快！從端上桌拍照到吃完，前後花不到20分鐘。
由於懶喵沒在沖繩吃過麺や偶 もとなり，寫這篇分享文時，有先上食べログ看大家分享的料理寫真，拉麵基本配料相同，差別在於豚肉，有的分店類似沖繩麵給塊狀豚肉，有的分店是片狀豚肉，日後有機會，再去沖繩吃看看。
店家資料：
麵屋偶本也(麺や偶 もとなり)
週日至四AM11:00~PM14:30／PM17:00~PM22:15
新竹縣竹北市成功二街19號
http://www.guu-motonari.com/
https://www.facebook.com/okinawaramenmotonari/
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