這間鄰近地鐵御堂筋線心齋橋站的浪花オムライス(浪花蛋包飯),是住大阪友人跟懶喵講的店。原本要和友人一同前來用餐,因颱風過境打亂友人休假,最後只有懶喵獨自前來用餐。
隱藏在大樓內的浪花オムライス(浪花蛋包飯),雖然外觀看起來有點樸素,它曾以關西地區代表拿過2015年日本美味蛋包飯「カゴメ オムライススタジアム」第四名與「オムレツの会賞(蛋包飯協會獎)」。
店內空間不大,只有十個座位,用餐時間幾乎客滿,牆上掛了不少日本名人簽名版。
日文MENU上面有參考圖片,不用擔心不知道怎麼點,吃完離開才發現店門口也有中文版MENU可以參考。
座位前面已放置茶水、餐具與醬料。
和懶喵相鄰的日本人,點的是店內人氣第一的「なにオチーズ(乳酪浪花蛋包飯)」,蛋包飯上面淋上濃稠的起司。因等餐時有交談緣故,她們讓懶喵拍她們所點的餐,也跟懶喵推薦なにオチーズ很好吃!
なにオチーズ(乳酪浪花蛋包飯)1200円
餐點都有附沙拉與熱湯。
懶喵日文很破,親切的店老闆直接把三種沙拉醬:胡麻、和風與檸檬,放到懶喵面前說是給沙拉用,讓懶喵自己選擇要加那種醬。
懶喵選擇沙拉加檸檬醬,覺得味道不會很酸,吃起來有開胃感。
懶喵點得獎的浪花オムライス(浪花蛋包飯)。只見老闆先炒炒飯,再用蛋包覆蓋炒飯,最後淋上燉3小時以上的牛筋與醬汁,再加蔥花點綴。
浪花オムライス(浪花蛋包飯)1000円
像花朵般的膨鬆半熟蛋,口感滑嫩,底下包覆的炒飯帶蕃茄醬味,以紅酒、紅味噌與沖繩黑糖燉煮的牛筋醬汁,牛筋口感軟嫩,醬汁吃起來微酸甜,覺得整體吃起來頗開胃不膩口。
由於只有店老闆一個人,再加上現點現做,剛好同時入內用餐,難免需要等候時間。覺得價格不算貴,蛋包飯份量算多,也吃的飽,距離地鐵心齋橋站很近,還蠻適合逛街想順便用餐的人。
店家資料:
浪花オムライス
AM10:00~PM16:00/PM17:00~PM22:00 (週一休)
06-6245-7206
大阪府大阪市中央区南船場3-11-27 日宝シルバービル1F
https://www.facebook.com/naniwaomuraisu/
鄰近車站:御堂筋線心斎橋駅1番口
食べログ(Tabelog)評分:3.52
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27057271/
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