在網路上看到不少人推薦鄰近新竹城隍廟的平和街這間已開快一年的Oya Pizza喔耶披薩頗不錯,再加上主廚有拿坡里披薩職人協會APN認証,準備搭機出國前,和宅宅兩個人先跑去用餐。
店內空間不大,簡單俐落裝潢搭配木質餐桌椅與微黃昏燈光,讓人有居家溫馨感。
櫃台後方有窯烤爐與製作披薩所使用的食材。
主廚今年取得「APN拿坡里披薩職人」的認証就掛在店內牆上。
餐點當然以披薩為主,也有披薩餃、沙拉、開胃菜、甜點與飲料,有每人低消$150限制。我們點想吃的披薩口味與披薩餃,再分別加價A$100「每日湯品+60元飲料」與B$150「義式生菜沙拉+60元飲品」成組合餐點。
餐具、調味醬料與杯水在櫃台前角落自取。
先送上每日湯品,當天提供義式蔬菜湯,蔬菜份量不少,味道微酸。
義式生菜沙拉是季節蔬菜灑上帕達諾乾酪,再淋上醬料,醬料可選凱薩或巴薩米可醋,我們選巴薩米可醋,整體微酸開胃。
組合餐點提供$60飲料,可補差額換點其他飲料。宅宅改點覆盆子莓果氣泡飲,口感微酸。
覆盆子莓果氣泡飲$100(換點補差額$40)
懶喵改點的玫瑰蘋果醋,喝起來的味道比覆盆子莓果氣泡飲來得酸一些。
覆盆子莓果氣泡飲$70(換點補差額$10)
店家製作的披薩大約十吋左右,餅皮外層口感微酥,內層餅皮偏軟帶點微微鹹味與嚼勁。對於喜愛披薩薄餅脆口感的人而言,難免會覺得這間披薩餅皮口感稍偏軟些。
瑪格麗特$190
披薩餅皮塗上店家自製蕃茄醬、舖放起司與蘿勒葉的瑪格麗特,雖然起司份量不多,不過店家自製蕃茄醬的味道重些,讓披薩整體吃起來有味不單調。
披薩餃選了甜口味的肉桂蘋果。分切的披薩餃,上面灑糖霜搭香草冰淇淋,內餡包馬芝拉乳酪、肉桂粉與蘋果。披薩餃餅皮口感有嚼勁,內餡馬芝拉乳酪份量多,吃起來帶肉桂香氣,整體微甜。
肉桂蘋果$230
服務不錯,價格不算貴,當月壽星前往用餐還有優惠折扣,只是這一帶稍微有點不太好停車,若開車前往要留意。
店家資料:
Oya Pizza 喔耶披薩
平日AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM21:00 (週四休);假日AM11:30~PM15:30
03-523-2520
新竹市北區平和街13號
https://www.facebook.com/oyapizza/
如果喜歡懶喵的分享,歡迎加入專頁一起討論唷!