打從知道東寧宮對面這間沒有招牌的東寧宮意麵，筆記後一直想找時間來吃，不過按懶喵以往個性，都是拖到突然想到才跑來用餐。
位於轉角處沒有招牌的小吃攤就是東寧宮意麵，餐點項目不多，以麵食為主，直接跟店家點餐，自己再找座位坐下。
每張桌上都有放置調味醬料。
原想欵仔肉與魯腸各來一份，當日僅剩魯腸。淋上醬汁，灑上蔥花與香菜的魯腸，口感軟Q有勁。
魯腸$30
點了碗乾麵，加上韭菜、豆芽菜，再淋上醋、油蔥肉燥端上桌。
乾麵小$40
北部細圓體的意麵和南部常見扁平意麵不同，這種細圓體麵條趁熱吃有嚼勁，久擺易糊掉，尤其做成湯類。
貢丸湯有3粒貢丸，口感紮實有勁帶肉汁。
貢丸湯$30
價格便宜，餐點清爽有味，由於店家從早餐時段開始營業，當日小菜供應有限，很容易賣完就沒有，建議早點前去用餐。
店家資料：
東寧宮意麵
AM08:30~PM15:00 (週日休)
0988-009-930
新竹市東區東門街142號
https://www.facebook.com/東寧宮意麵-422341754635225/