好陣子沒來新竹東門市場晃,裡面又新開不少店。這間屬孰_belong to,是Hidden off的新店,以常溫甜點為主,由於它只有假日下午三點後營業,所以我們挑假日前來。
小巧可愛的店舖,室內以純白為底,角落放置不少店家收藏販售的古物,一點也不覺得衝突,顯得相當溫馨又帶文青風味。
由於店內空間不大,座位也不多,前來的客人,大多外帶居多。
每個營業日所供應的甜點略有一點點不同,像我們前去當日有手工餅乾、司康、麵包與茶飲。
當日搭配甜點的茶飲有鐵觀音烏龍與日月紅茶,懶喵選了鐵觀音烏龍,喝起來茶香味重。
鐵觀音烏龍$50
當日供應好幾種口味的司康,選了焦糖牛奶鹽之花。烘烤過的司康,中間夾檸檬味的乳酪與新鮮草莓,上面灑上鹽之花,口感鬆脆濕潤微鹽甜,帶點淡淡奶油香氣。
焦糖牛奶鹽之花$80
烘烤過的奶油布里歐麵包,放上草莓、奶油,加點蜂蜜、灑上一點鹽之花。奶油布里歐麵包表層微香酥,口感鬆軟帶點彈性。
奶油布里歐麵包$60
店家頗親切客氣,由於只有一個小烤箱加熱,稍微需要一點等候時間。目前只有假日下午三點後才會營業,前去要稍微留意時間,以免撲空。
店家資料:
屬孰_belong to
假日PM15:00~賣完
新竹市北區大同路88號 東門市場1樓1119號
https://www.facebook.com/belongto.uncle/
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