之前在台北微風南山看到的大河屋燒肉丼串燒也來新竹巨城B1F開分店，不過看到當日我們已吃飽，只能改日前來用餐。
假日前來，排隊等候用餐的人不少。日式風味的店內大多採包廂式座位，不過我們當日運氣不錯，安排坐到中間有隔板的合併座位。
餐點主要分酒食串燒與丼飯，選擇品項不少，如果不曉得怎麼點，還有2~4人套餐可以選擇，有每人低消$238，用餐總金額加收10%服務費。
若是選擇單點，直接在觸碰螢幕點餐；套餐則需要請服務人員前來協助點餐。
我們直接點2人套餐，有經典丼飯6選2、串燒蔬食8選3、鍋物料理2選1、開胃小菜、甜點與飲品
。座位都有放置餐具與調味醬料。
免費供應的冰檸檬水與味噌湯放置在店內角落，可自行取用。
當日味噌湯裡放的湯料不少，有海苔、豆腐、紅蘿蔔、洋蔥與柴魚，還可以自己加蔥花，整個喝起來甜甜的。
套餐的飲料有冷熱飲可選，我們分別選了香柚茶與阿薩姆紅茶。香柚茶喝起來微酸甜；阿薩姆紅茶微微甜帶茶香味。
開胃小菜有兩種，先端上桌的胡麻秋葵，是汆燙過的秋葵淋上胡麻醬。
另一道和風洋蔥，紫洋蔥切絲淋和風醬加柴魚片，吃起來微酸帶洋蔥辛辣味。
串燒蔬食有酥烤雞屁股、酥烤雞翅、炙燒玉米筍、韓式泡菜、炙燒杏鮑菇、明太子洋芋燒、炙燒雞腿串與炙燒秋刀魚這八種任選三種。我們前去用餐時，剛好有打卡或五星好評送炙燒秋刀魚，服務人員也建議我們打卡送炙燒秋刀魚，還可以挑選其他串燒蔬食來品嚐。炙燒秋刀魚的魚肉口感軟多刺。
炙燒雞腿串表層塗的醬料帶點甜味，雞肉口感軟嫩有水份。
頗多人推薦的明太子洋芋燒，切成薄片的馬鈴薯上面放明太子醬再炙燒，馬鈴薯口感軟，吃起來微鹹香。
炙燒玉米筍一份有四條，玉米筍有水份。
經典丼飯有翼板牛肉丼、明太子雞腿丼、燒烤松阪豬丼、鹽烤鯖魚丼、板腱牛肉丼與塩蔥牛舌丼這六種任選二種。宅宅選塩蔥牛舌丼，丼飯會搭甜脆的柚香蘿蔔。
切成薄片的牛舌上面有灑七味粉與黑胡椒，牛舌口感軟脆，捲油蔥一起品嚐更美味。
懶喵原想選翼板牛排丼，當日已賣完，只好改選明太子雞腿丼。
丼飯配菜一樣，有溫泉蛋、花椰菜、玉米筍與烤馬鈴薯塊。
舖滿明太子炙烤的去骨雞腿，雞肉吃起來軟鹹香。
覺得用餐當日丼飯底下米飯口感稍偏乾，有淋到醬汁部分口感才有溼軟感。
鍋物料理有絲瓜蛤蜊與奶油菇菇二選一，我們挑了絲瓜蛤蜊。端上桌的絲瓜蛤蜊裡有加薑絲與蔥花，湯頭喝起來帶薑味。
黑糖紅豆奶酪、柚香奶酪與冬瓜奶凍可選。我們分別選了黑糖紅豆奶酪與柚香奶酪，都是奶酪再加料，像黑糖紅豆奶酪多加黑糖蜜與紅豆，吃起來多黑糖甜味；而柚香奶酪則是加柚子醬，加的份量不多，吃起來柚子味比較不明顯。
服務不錯，覺得單點價格稍偏高，套餐比較划算些，我們點的套餐份量吃起來真的很飽。用餐尖峰時間排隊用餐的人較多，尤其假日，建議偏離用餐時間前去比較不容易久等。
店家資料：
大河屋燒肉丼串燒 新竹巨城店
03-531-0219
新竹市東區中央路229號B1
https://www.facebook.com/mitataigaya/
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